安徽蕪湖廚房排油煙系統工程價格合理“本信息長期有效”

廚房排油煙系統工程

民以食為天，故我國的餐飲業非常發達，但我們在享受美食的同時，無數的餐廳產生的油煙量非常大，這些油煙都是通過風機排至建筑的公共煙道或經凈化后直接排入室外；廚房是一家餐廳的核心，而排油煙系統的核心就是風機，故風機對一家餐廳是極其重要的，但是，風機的品類非常多，我們該如何選擇適合的風機給廚房排油煙呢？風量選擇：首先我們應該選型，選擇合適風量的風機決定實際排煙效果，一般廚房應設置排油煙風機及補風機；

如果沒有地計算系統阻力或進出口工況不理想，那么就不能得到理想的設計性能當系統阻力大于設計壓力P時，風機的實際流量小于設計流量，達不設計要求；當系統阻力小于設計壓力P時，風機的實際流量大于設計流量，超出設計要求；風機的電機會有超載運行的危險。

風機類型選擇：

風機的類型非常多，實際選型的時候應考慮以下要素：1、電機外置：用于排油煙的風機必須使用電機外置型，從而避免油煙進入電機內部導致風機損壞；如下圖，可見，電機均處于風機外部；      2、離心式：因排油煙時需要較大吸力方能將油煙排出，故對排煙風機的壓力有一定要求，故應使用離心風機

主風管風速的確定：

風管風速既要考慮系統的運行費用，又要考慮不要因風速太大而對周圍的環境產生噪聲干擾，抽油煙風管風速一般取10-15m/s。

煙罩吸口的位置和尺寸的確定

煙罩吸口的位置應設置在炒爐的正上方，考慮吸風口的風速與主風管的風速相等，故煙罩吸口的長寬尺寸一般設置為：300×300mm，不能超過：400×300mm。

風管斷面形狀的選擇

風管斷面形狀有圓形和矩形兩種。兩者相比：在相同斷面積時，圓形風管的阻力??；材料省，強度較大；圓形風管直徑較小時比較容易制造。但圓形管件的放樣、制作較矩形風管困難，布置時不易與建筑結構配合，明裝時不易布置美觀。建議直徑斷面積≤0.07m2(即直徑≤300mm)時選用圓形斷面，直徑斷面積＞0.07m2時選用矩形斷面。

矩形風管寬高比為8：1。但自1：1到8：1的表面積要增加60%。因此設計風管時，除特殊情況外，寬高比愈接近于1愈好，可以節省動力及制造和安裝費用。適宜的寬高比在3以下。

適用于排油煙的離心風機主要有以下幾種：①柜式離心風機：以綠島風DKT風機箱為例，風量大，噪聲低；適用于對噪聲要求高，排煙量較大的場所；

②11-62離心風機：風量大，壓力大，體積小，成本低；

③CF離心風機：壓力大，體積小，成本低，適用于對壓力要求比較高的餐館；

除此之外，還有11-62(E式)及13-48式也常見于排油煙系統； 部分小型餐館出于成本考慮且管道較短，使用軸流風機，但軸流管道風機容易受油煙腐蝕損壞，且噪聲大、壓力小，不建議使用；

蕪湖富林環保通風設備有限公司主營：廚房排油煙系統工程；蕪湖富林環保通風設備有限公司主營：廚房排油煙系統工程；

有業主反映，以前家里都沒有油煙機，做個飯被嗆到不行?，F在倒是買了，可是有時候油煙機也不好用，排不出去油煙，你說我要它還有何用，買的還是的，再換也舍不得錢了。飛墨君特地請教了一位裝修師傅，油煙機排不出去是什么原因，到底該怎么辦呢？

排氣罩不一定同時使用，故每個排風系統負擔的排氣罩應盡量減少，以不超過2個為佳（這樣可以保證各排氣罩的排風量的均衡，也可以靈活調整排氣罩開、停，降低通風系統的運行費用，節約能源，另外還可以解決排風機風量偏大、風道斷面過大、噪音處理和安裝不便等問題）。 廚房排風機一般宜選用離心風機，以保證足夠靜壓，若選用管道風機或風機箱時一定要注意選用電機外置型風機。