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發(fā)布時間:2020-12-17 10:15  
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什么是質(zhì)量安全追溯
質(zhì)量追溯制就是在生產(chǎn)過程中,每完成一個工序或一項工作,都要記錄其檢驗結(jié)果及存在問題,記錄操作者及檢驗者的姓名、時間、地點及情況分析,在產(chǎn)品的適當部位做出相應的質(zhì)量 狀態(tài)標志。這些記錄與帶標志的產(chǎn)品同步流轉(zhuǎn)。需要時,很容易搞清責任者的姓名、時間和地點,職責分明,查處有據(jù),這可以極大加強職工的責任感。
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質(zhì)量安全追溯
制造企業(yè)通過實施MES( 生產(chǎn)執(zhí)行系統(tǒng)),可以實現(xiàn)車間生產(chǎn)計劃和調(diào)度、生產(chǎn)任務查詢、生產(chǎn)過程監(jiān)控、智能數(shù)據(jù)采集、質(zhì)量檢測與控制、物料跟蹤、原輔料消耗控制、車間考核和管理、統(tǒng)計分析、人力資源和設備管理等功能,徹底幫助企業(yè)改善生產(chǎn)現(xiàn)場管理的暗箱操作。
通過控制包括物料、設備、人員、流程指令和設施在內(nèi)的所有工廠資源來提高制造競爭力,提供了一種系統(tǒng)地在統(tǒng)一平臺上集成諸如質(zhì)量控制、 文檔管理、生產(chǎn)調(diào)度等功能的方式,從而實現(xiàn)了實時化的EPR/MES/過程控制系統(tǒng)的集成一體化,它形成了一個信息交換的橋梁,使企業(yè)管理者能夠?qū)崟r地掌握生產(chǎn)信息,進行生產(chǎn)決策。
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質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)概述
簡單地說,質(zhì)量安全追溯指的是通過相關(guān)記錄來追溯產(chǎn)品的歷史生產(chǎn)過程。質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)適用于企業(yè)采購、生產(chǎn)與銷售的各類產(chǎn)品,可防止在生產(chǎn)過程中混淆和誤用物料,更好地分析失效產(chǎn)品并采取糾正措施,一旦發(fā)現(xiàn)問題實施必要的產(chǎn)品召回和追溯。
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質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)構(gòu)成
質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)尚未在社會各個行業(yè)領域廣泛應用,目前國內(nèi)應用較多的行業(yè)為醫(yī)學、食品與農(nóng)產(chǎn)品。
食品、藥品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)主要是基于射頻識別技術(shù)或條碼技術(shù),針對食品生產(chǎn)、制藥行業(yè)的工藝技術(shù)特點,建立企業(yè)原料一生產(chǎn)一倉儲一市場等環(huán)節(jié)的基礎關(guān)鍵追溯數(shù)據(jù)庫系統(tǒng),實現(xiàn)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯,主要分為原料系統(tǒng)、生產(chǎn)系統(tǒng)、倉儲系統(tǒng)、供應鏈系統(tǒng)、追溯查詢系統(tǒng)五部分。