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廚房的通風(fēng)管道安裝是需要非常自信認真的，要是事先設(shè)計好，煙道從建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計來看由于有主、副煙道之分是不能隨意橫向改動的，否則會影響排煙并有倒灌的可能， 而為了美觀將煙道口上下移動則不會有不良影響。

首先看煙機的形式，如果是西式煙機一般煙道的走向為垂直向上，外加不銹鋼煙道裝飾板，煙道口可改入吊頂內(nèi)，如果是中式煙機由于煙道導(dǎo)管外一般無裝飾板，則煙道口需改在吊頂下適當(dāng)位置，以便煙道導(dǎo)管經(jīng)裝飾板或從煙機吊柜內(nèi)同煙機連接。

武漢誠運力通通風(fēng)管道工程有限公司

自然排煙應(yīng)設(shè)于房間的上方，宜設(shè)在距頂棚或頂板下800mm以內(nèi)，其間距以排煙口的下邊緣計。自然進風(fēng)應(yīng)設(shè)于房間的下方，設(shè)于房間凈高的1/2以下。其間距以進風(fēng)口的上邊緣計。內(nèi)走道和房間的自然排煙口，至該防煙分區(qū)遠點應(yīng)在30m以內(nèi)。機房、風(fēng)機及風(fēng)管的布置廚房的排風(fēng)機宜設(shè)在廚房的上部，廚房為公共建筑中的一部分時，其排風(fēng)機宜設(shè)在屋頂層，這可以使風(fēng)道內(nèi)處于負壓狀態(tài)，避免氣味外溢。自然排煙窗、排煙口中、送風(fēng)口應(yīng)設(shè)開啟方便、靈活的裝置。

排風(fēng)管道采用厚0.5~2.0mm不銹鋼304或201板制作，其次是鍍鋅板（白鐵皮）和土建磚砌。如采用鍍鋅板制作，應(yīng)在排油煙風(fēng)管內(nèi)外表面刷防銹底漆兩遍，再在內(nèi)表面刷耐酸漆兩遍，外表面刷灰色磁漆兩遍。水平排風(fēng)風(fēng)道要有2%以上的坡度坡向煙罩，水平管道末端采用活法蘭連接，以便拆卸清理油煙污垢。廚房用具發(fā)散的熱量與空氣調(diào)節(jié)冷卻負荷的關(guān)系，可用下式計算：灶具熱源為煤氣的場合：qc=qeF1F2≈0。排氣筒出段的長度至少應(yīng)有4.5倍直徑（或當(dāng)量直徑）的平直管段，其朝向應(yīng)避開受影響的建筑物。

設(shè)計要求編輯根據(jù)《高層民用建筑設(shè)計防火規(guī)范》的規(guī)定，采用自然排煙方式的部位，應(yīng)滿足下列要求：1．采用自然排煙的開窗面積應(yīng)符合下列規(guī)定：⑴防煙樓梯間前室、消防電梯前室可開啟外窗面積不應(yīng)小于2平方米，合用前室不應(yīng)小于3平方米；檢查各層樓板的預(yù)留孔洞是否上下垂直對正，否則要處理到符合要求再進行安裝。⑵靠外墻的防煙樓梯間每五層內(nèi)可開啟總面積之和不應(yīng)小于2平方米；⑶長度不超過60m的內(nèi)走道可開啟外窗面積不應(yīng)小于走道面積的2%。⑷需要排煙的房間可開啟外窗面積不應(yīng)小于該房間面積的2%；⑸凈空高度小于12m的中庭可開啟天窗或高側(cè)窗的面積不應(yīng)小于該中庭地面面積的5%。2．防煙樓梯間前室或合用前室；利用敞開的陽臺、凹廊或前室內(nèi)有不同朝向的可開啟外窗自然排煙時，該樓梯間可不設(shè)防煙設(shè)施。3．排煙窗宜設(shè)置在上方，并應(yīng)有方便開啟的裝置。