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發(fā)布時間:2020-09-07 13:18  
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被人們譽為“啤酒原汁”的扎啤酒是將的清酒從生產線上直接注入全封閉的不銹鋼桶,飲用時用扎啤機充入二氧化碳,并用扎啤機把酒控制在3~8℃,飲用時從扎啤機里直接打到啤酒杯里,避免了啤酒與空氣的接觸,使啤酒更新鮮、更純厚、泡沫更豐富,飲用時更加爽口,回味無窮。扎啤中含有的酵母菌,具有促進胃液分泌、增進食欲、加強消化的作用。
多彩扎啤口感很重要:多彩扎啤的口感一直是市民們關心的重點問題,如今不少市民有此疑惑。一些業(yè)內人士認為,啤酒味淡、口感差說明質量不合格。近日,記者在市區(qū)四個較大的燒烤攤聚集區(qū)買了四份扎啤進行抽樣檢測,發(fā)現(xiàn)這些扎啤的原麥汁濃度都低于國家標準。啤酒技術中心的有關負責人表示,這種現(xiàn)象多為酒中摻水所致。