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發(fā)布時間:2020-08-28 16:22  
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近幾年,隨著世界各國對機(jī)器人產(chǎn)業(yè)的大量投入,機(jī)器人的技術(shù)發(fā)展日新月異。在行動上,機(jī)器人從過去的笨拙緩慢變得靈巧迅捷;在智力上,人工智能的發(fā)展在深度學(xué)習(xí)和人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)方面有很大突破;在使用場景上,機(jī)器人不但可以承擔(dān)工廠生產(chǎn)線上的工作,還可以走進(jìn)家庭,掃地、澆水、做飯;從功能上,機(jī)器人不但可以替代手工操作,現(xiàn)在還在逐步替代腦力勞動。
在餐廳的智能內(nèi)網(wǎng)中,智能數(shù)據(jù)可以控制機(jī)器人,對于搜集到的顧客反饋信息能夠及時處理,并且也能夠及時解決機(jī)器人可能出現(xiàn)的故障問題,而機(jī)器人在餐廳中充當(dāng)?shù)木拖袷且粋€移動端的集點(diǎn)餐、送餐、結(jié)賬、餐廳菜品推廣等于一體的superman,更便捷簡單易操作,與每個餐廳的融入也就會更容易,易融入也就可以形成規(guī)模,既然形成了規(guī)模型的云餐廳,市場有了硬性需求,也就可以批量生產(chǎn),投入市場,這樣帶來的必然結(jié)果也就是成本會更低。當(dāng)然為了提高顧客的體驗(yàn),做到更人性化的的服務(wù),自然的人機(jī)對話環(huán)境是必要的一步,如果機(jī)器人能夠像服務(wù)員一樣和顧客直接、自然、親切的交流,那沒有任何理由不迎來“云”餐廳的時代。
開個餐廳,弄幾個機(jī)器人當(dāng)服務(wù)員玩玩,會有讓人驚喜的“超現(xiàn)實(shí)感”。關(guān)鍵,還有三個附加值:
1、使用餐飲服務(wù)機(jī)器人,可以“勾引”媒體關(guān)注,讓餐廳一夜成名,火爆全城。什么“媒體報(bào)道”,什么“話題營銷”,都隨之而來。
2、使用餐飲服務(wù)機(jī)器人,讓客流量實(shí)現(xiàn)兩倍到三倍的增長。機(jī)器人吸引了小孩子,也就吸引了一個家庭。媒體報(bào)道之后,就可以吸引全城人的眼球。
3、餐廳的科幻感十足,機(jī)器人炒菜、送餐、跳舞,樣樣都會,還會跟客戶賣萌,這些親切互動,讓餐廳火爆微信朋友圈。如果您的菜品也很出色,形成口碑,黏住粉絲,根本就不是事。