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發(fā)布時間:2021-01-09 21:58  
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匯康牌丸子流水線自開始生產(chǎn)以來,為全國正大集團,山西大象、成友集團、土大力等等各集團連鎖肉制品加工集團提供肉制品設備及丸子加工流水線。
更加精準的工藝過程控制,可以讓我們獲得質量更佳的產(chǎn)品;這些需要更加的裝備來實現(xiàn);針對傳統(tǒng)設備的不足和更高品質的要求;我們與合作伙伴一起,經(jīng)過對丸子的加工工藝過程進行分解并且測量;獲得更大的數(shù)據(jù)。
依據(jù)加工的條件,我們設計的加工系統(tǒng)幾乎完全顛覆了傳統(tǒng)的設計概念;肉丸機拆卸清洗方便,且暴露在外部表面和所有接觸肉糜部分均采用不銹鋼材料制成,防污染,防腐蝕,符合食品衛(wèi)生要求,結構緊湊、操作方便、耗電省。這些設備包括成型、定型、水煮、預冷、冷卻、脫水和速凍;他們的突出優(yōu)勢是讓每個工藝環(huán)節(jié)都能受控,從而獲得品質優(yōu)良的產(chǎn)品。同時對于降低能源的損耗,改善生產(chǎn)環(huán)境,降低勞動強度也得到充分體現(xiàn)。
肉丸機主要用于雞肉丸、魚丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸等。肉丸生產(chǎn)線的主要設備有絞肉機、刨肉機、拌餡機、斬拌機、肉丸機、成型水槽、油炸生產(chǎn)設備等
可以生產(chǎn)豬肉丸、牛肉丸、大肉丸、雞肉丸、彈性肉丸、魚肉丸、潮州肉丸、普通肉丸,可生產(chǎn)菠菜綠色素丸、胡蘿卜丸香菇肉丸、
蛋白素肉丸等素肉蔬菜肉丸等系列。肉丸大小可調,產(chǎn)品皮光肉滑、爽脆,讓人口齒留香,成型好,易于操作。
肉丸機設備介紹:可加工出各種不同口味的肉丸,該機體積小,重量輕,省電,省時,價格便宜,結構簡單,操作方便,噪音低,生產(chǎn)能力高,聲場出肉魚丸質量好,外觀光滑。圓度好,大小一致,可生產(chǎn)出各種規(guī)格的產(chǎn)品。




