福州西點茶點配送上門歡迎來電 福州源古燒烤活動策劃

自古以來便有遇事設宴告知親友的習俗，擺上幾十桌，宴請親朋來相聚。一來是將家中的大事昭告親友，二來也是增進親友間的感情。不過擺上幾十桌，有儀式的大家還能熱鬧熱鬧，沒有儀式的主人說禮成，大家就開始用餐，由主人挨桌敬酒，一般當然是從年長、輩高的開始，也體現了我們中華民族的傳統美德——長幼有序。比如意大利常見西餐原材料的圓形意面，與番茄做出來的番茄肉醬意面就很不錯哦，番茄汁包裹著平淡細長的意面，酸酸的很開胃，口感也很酸爽哦。

但隨著時代的進步，長輩和晚輩的關系變得更為親近，更為隨和，長輩們也開始慢慢接受新鮮事物，愿意和孩子們成為朋友，玩成一片。于是便逐漸引進了西式宴會的形式。西式宴會雖然不及中式的喜慶，卻多了一份優雅，多了一份溫馨，多了一些親近。

西餐里的香草，是多種芳香植物的統稱。如果細究起來，世界范圍內可能多達數百種

香草軍團仗著自己群體大

并且靠各自與眾不同的香氣

呈現出西餐菜式的多樣風味

在西餐界奠定了不容小窺的江湖地位

西餐烹飪中的調味料大致分為香草和香料

香草 VS 香料

香草是植物帶有香味的葉子，這些植物很少有木質的莖；香料是指植物的樹皮、果實、根和莖

香草在新鮮的時候更芬芳，香料在干粉狀態下氣味更強烈

   gao端冷餐會現場的環境清潔布置工作在開餐前半小時，對就餐的環境清潔從地上，墻面，柱面，天花板，燈具，通風口到餐具，餐臺，臺布，臺料，餐椅，上海茶歇餐臺鋪排等都要做一遍仔細查看，發現不符合要求的當時組織人員再行處理，冷餐會安全系數的維護，冷餐會總負責人與廚師長聯絡，核對前后臺所接到的賓客或冷餐會通知單是否相同，避免因信息的傳遞失誤而導致事端，gao端冷餐會現場應時刻監督正在進行的服務，盡量規范化并快速妥善地處理一些意外事件，這是冷餐會總負責人的主要職責。在套餐中客人可按自己的消費標準來選擇適合自己口味的組合套餐，這種食法既方便又講究衛生。