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發(fā)布時間：2021-06-18 10:33
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20年豐富經(jīng)驗國內(nèi)專業(yè)堅果炒貨休閑食品加工技術(shù)咨詢
南陽五色田堅果炒貨食品研究所專業(yè)專注油炸花生米技術(shù)，酒鬼花生米技術(shù)（麻辣等9個配方），興盛德麻辣花生技術(shù)、黃飛紅麻辣花生技術(shù)、淮鹽花生技術(shù)、娘親花生技術(shù)、奶油花生米、香酥黃豆技術(shù)等堅果炒貨技術(shù)
電磁炒貨機的維護與保養(yǎng)：
日維護保養(yǎng)：
1、每天用柔軟棉布對設(shè)備進行擦拭，以保持外觀整潔。
2、每天開機前檢查氣源三聯(lián)件，當(dāng)油位不足時加潤滑油，并將存水排出。
3、每天清理集塵箱內(nèi)的絨絮，保證良好的通風(fēng)，使設(shè)備發(fā)揮很好的烘干效果。
每月定期月維護保養(yǎng)注意事項：
1、打開后箱蓋，用柔軟棉布清潔設(shè)備的內(nèi)部。
2、對軸承等運動件加注潤滑油，以減少摩擦。
3、檢查皮帶張緊力，調(diào)整皮帶輪。
4、對震動后容易造成松動和脫落的部位，包括電氣線路、門的搖臂、管道連接處等進行堅固。
不定期維護檢查工作：
1、檢查機座的固定螺栓是否松動并堅固。
2、檢查支承彈簧連接松緊情況并時行調(diào)整。
3、檢查設(shè)備的接地情況并保證可靠。
4、檢查電腦板的控制、風(fēng)輪、熱交換器的靈活程度。
5、對設(shè)備上溫度表等儀表送當(dāng)?shù)丶夹g(shù)監(jiān)督局計量。
怎樣延長花生剝殼機的使用壽命
1、在使用之前，要先檢查一下各個緊固件是不是擰緊了，旋轉(zhuǎn)部分是不是夠靈活，各軸承內(nèi)是不是有潤滑油。
2、剝殼機要放置在平穩(wěn)的地面上。電動機在啟動后，轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)向要與機具上所指的方向一致。可以先空轉(zhuǎn)幾分鐘，觀察一下有沒有異常的響聲，運轉(zhuǎn)正常之后，就可以均勻的喂入花生。
3、花生果喂入時要均勻、適量，不能夠有鐵屑、石塊等雜物，避免打碎花生米和造成機械出現(xiàn)故障。當(dāng)花生米覆蓋滿篩子面時，就可以打開出米口的開關(guān)。
4、根據(jù)花生大小選用合適的篩網(wǎng)。花生米內(nèi)花生殼增多的時候，可以將電動機向下移動，方便張緊風(fēng)扇皮帶，加大吹風(fēng)量。
5、操作的時候，人不要站在皮帶傳動的一側(cè)，避免受傷。使用一段時間，準(zhǔn)備存放機器時，要將外表的塵土、污垢和內(nèi)部殘存的籽粒等雜物清除干凈，把皮帶拆下另行保管。
6、用柴油將各部分軸承清洗干凈，晾干后涂上黃油。機器要覆蓋置于干燥庫房內(nèi)，避免日曬雨淋。要保證傳動部位和軸承內(nèi)有充足的潤滑油并定期的進行清理和更換。
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炒貨是指植物果實經(jīng)過太陽晾曬，烘干，油炸等加工方法制成的供人們閑暇時食用的一類休閑食品。炒貨含有豐富的營養(yǎng)，常吃對人體有好處．傳統(tǒng)食品市場銷量越來越少，休閑食品越來越受到青睞！無論是旅游、居家、聚會等等，少不了休閑食品身影！只要符合大眾的口味，價格合理，產(chǎn)品非常有競爭力！ 不管是任何城市，不管是任何地段，我們隨處都可見到各種大小規(guī)模的炒貨店。炒貨相信不管是誰都不會拒絕，炒貨在市場上的生意那么的火爆。
