東莞蔬菜配送公司常用指南“本信息長期有效”

萬江蔬菜配送公司東莞蔬菜配送公司

東莞蔬菜配送所有的從業人員都會接受專業的食品安全培訓。 食品配送公司責大，嚴格把關質量是重中之重，保證食品安全避免對人身帶來損害，這才是一個企業的生存之道。

蔬菜配送分揀的規程

加工方式：翻筐（挑揀）

加工標準：葉片綠色、莖呈淺青綠色、新鮮脆嫩，無腐爛、無枯萎、葉片無蟲眼，每把約300g-400g。

加工流程：1、分把：以3-4棵為一把。

2、挑揀：摘除黃葉、爛葉、挑揀出腐爛、畸形的部分。

3、對齊：用雙手將商品在加工臺上進行跺齊。

4、捆扎：用綠色膠帶在離根部8公分的位置捆扎一道，松緊以手指剛好能插入為

捆扎完畢后，將商品以根部向后擺放在傳送帶上。

5、裝筐：經檢驗合格后，進行裝筐作業，每層8把，每筐4層交叉碼放，每筐重

10kg。

東莞蔬菜配送公司擁有規范的檢驗室和完備的檢測設備，整個采購、入庫、發貨出倉、需求方驗收整個過程都要進行抽樣檢驗檢測。 

無論在配送還是在食堂管理上都有規范的操作流程，以保證食品的安全。

樟木頭蔬菜配送東莞蔬菜配送公司

在國內當前的商業環境下，還涉及到一些回扣或者假賬小操作以及各種稅務方面的東東。許多做蔬菜配送的朋友，就是因為腦海里面一本賬不清晰，一年到頭，后賺的錢才發現，都在客戶手上，押款金額太大的情況下，賺的錢也會被浪費掉。所以說，專業的財務人員是尤為重要的。蔬菜配送生意是天天都運作的一種生意，上了規模以后，上游涉及到幾十個供應商的對賬，下游涉及到上百個客戶的對賬，等事宜。一旦上了規模之后，每天動輒數十萬的款項，容不得出半點亂。

及時性是物流配送里面另外一個重要的點，按質按量地將食材配送到客戶手中，只有贏得口碑，才有長期合作的可能性。學校食堂有一些要求配送時間較早，大概在凌晨4、5點鐘；企事業單位和工廠食堂配送時間一般在7點鐘之前即可；個別單位對于配送時間要求略有差異；超市配送時間要求高，一般要求在凌晨5點鐘送到，保證門店正常營業。

選擇東莞蔬菜配送公司應該要查看哪些條件呢？

1、營養師咨詢服務

專業營養師根據顧客的需要提供科學的營養搭配，保證食物美味可口，更加注重營養，改變人們傳統的飲食觀念。

2、規范化管理

從原材料采購、加工、烹飪、銷售到原材料儲存，都有科學完善的操作和檢驗體系，確保配送的蔬菜符合健康要求，讓顧客吃得安全、吃得健康。

3、成本控制

大規模集團采購，完善成本控制。人員的統一培訓和管理，使公司在規范化管理中減少了浪費、損失和成本。

4、物流配送

擁有大型齊備的物流中心，提供的食材配送服務,專業、、規范化的物流配送車隊和人員，隨時待崗，準時地對食材進行統一配送。

餐廳每天使用的蔬菜都是在下單的前一天早上送到。每個學校將根據他們需要的食物材料下訂單。如果有多余的，蔬菜將被退回，以避免浪費。每天早晨，在餐廳領取進料的員工應核對賬單，核對現場進料的質量和數量，整理并報告，確保進料的高質量和合規性。

長安蔬菜配送

如何才能做的長安蔬菜配送廠家？

（1）這是一個效率的時代。東莞蔬菜配送行業也一樣。在許多城市，我們仍然可以看到蔬菜的配送非常落后，甚至批發商也需要到專業的農場購買和運輸自己的蔬菜。事實上，這在很大程度上給我的實際操作帶來了很多麻煩。

（2）從物流配送上可以看出，即使在珠三角地區，也能在一天內全部發貨。從這些新鮮蔬菜和蔬菜的運輸和配送情況可以看出，短短幾個小時，整個東莞市就可以實現覆蓋。關鍵是質量沒有錯。

蔬菜配送是蔬菜為代表的農產品在生產流通到消費的過程中的一個環節，通常由專業的蔬菜配送公司或個體戶擔任從各個蔬菜配發商那里收購各種蔬菜、生果農產品，乃至包括肉類、凍品等食材，然后通過車輛運送到單位、校園、食堂、酒店、餐館、社區的一種社會生活和商業服務形式。