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計算機銀臺錄入菜單投資低廉，使用者大多是中低檔家常菜館，營業面積一般為幾百平米，基本上為粗放式管理流程。2、 觸摸屏錄入點菜軟硬件投資高，因開發者多是海外的軟件公司，往往偏重于為西餐廳點菜模式，此類系統設計過于簡單，很難滿足中餐品種繁多、經營管理理念、復雜的業務流程等等，所以用戶以客流量不大的高.檔粵菜酒樓或西餐廳、茶餐廳、咖啡廳居多，此系統的特點：圖片化，操作容易，可以防水，由服務員手工寫單后到觸摸屏上錄入，但繁忙時會發生點菜員排隊等錄入的現象。
系統價值1.規范工作流程、提高運營效率從開臺到結賬，每一步都是在系統上完成，規范了餐飲企業營業的工作流程，優化了操作環節，降低了勞動強度，從而提高了工作效率和運營效率；2.降低運營成本、提高經營效益無線點菜、廚打監控、進銷存管理，節約人力成本、杜絕跑冒滴漏、降低運營成本，幫助餐飲企業節流；菜品管理、費用管理、會員管理，隨需更新菜品、拓寬營銷渠道、增加經營效益，幫助企業開源；
2008年7—8月間，中國連鎖經營協會聯合德勤華永會計師事務所共同對中國連鎖餐飲業發展戰略趨勢進行調研，采訪了包括全聚德、西貝、俏江南、德莊、小天鵝、小肥羊、肯德基、吉野家、仙蹤林等行業具代表性企業的董事長或總經理。歸納出現階段國內連鎖餐飲業發展狀況：連鎖餐飲業發展依然保持高速。被調查餐飲企業連鎖經營發展模式以直營店 加盟店居多，占75%；被調查企業中，連鎖店總數超過500家、銷售額超過100億元以上的只有肯德基，2007年連鎖店達到2400家，銷售額 215億元，遠遠超過其他餐飲企業。從調查情況分析，連鎖店在 100家以下 (占66%)，銷售額 10億元以下(占80%)的企業經營規模為多數。