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發布時間:2020-12-21 06:29  
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曾看過一個500平左右的社區型農貿市場,水果、蔬菜、肉類、豆制品、水產、冷鮮禽、鹵味等等,開業時各種行類都有。但不到半年時間,足足有1/3攤位只剩下了頭頂的招牌,商戶卻一去不復返,由于顧客越來越少,這些商戶寧愿另謀出路也不愿意出攤,這些空攤在昏暗的氛圍中,讓原本就稀寥的生意更是顯得冷清。
原來,周邊小區居民在市場開業之初光顧了幾次之后,發現這里的菜賣得貴,而且菜品也沒什么特色,綜合買菜體驗不如旁邊的幾家小菜店。
我們平時在生產生活工作中總會講到“可持續發展”,智慧農貿市場的管理的可持續發展,主要體現在市場信息建設及動態監管上。
市場信息建設,我們主要推薦市場建設自己的文明建設——通過經營戶共享商品信息(如菜品做法、食物相克知識等),并在交易過程中熱情地向消費者介紹來贏得更好的服務口碑。市場內還構建了正面的服務態度、商品質量等評分機制,以激勵經營戶通過更的商品更好地服務每個消費者。
溫州新田園農貿市場位于溫州市鹿城區聚源路,建筑面積2311平方米,目前入駐經營戶有78戶,經營品類涵蓋水產品、蔬菜、水果等共計14大類,系新田園住宅區規劃配套農貿市場,同時也是溫州菜籃子集團的重點經營管理的品牌市場以及浙江省4.0版本的智慧農貿市場。該市場不僅打破了傳統農貿市場的經營模式,采取超市模式進行管理經營,同時更以物美、價平、智能、方便、潔凈、安全為建設目標,融合“互聯網 ”等技術手段,成功打造出以“農貿式自由議價、商超化信息結算”為特色的創新型現代化智慧菜場。