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發布時間:2020-11-08 07:12  
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中國家庭廚房灶具的未來
從1萬年前鉆木取火的晚期智人到使用土火灶、鼓風灶、煤爐、燃氣灶、電磁爐等的現代人,人類烹飪爐灶的演變進化超過了1萬年以上。從無火生食到有火熟食,是人類戰勝自然,利用能源的偉大勝利。 數字化網絡化智能化——中國家庭廚房灶具的未來? 早期人類的灶臺以石頭篝火的形式出現 從人類灶具發展沿革至今,灶具的發展大致經歷了四個階段:

徐州出土的漢畫像石“庖廚宴飲”圖
在漢化像石中,就有不少關于廚房灶臺的情景,如徐州出土的一幅漢畫像石“庖廚宴飲”圖,表現王公飲食生活,圖中就可以清楚看到使用的灶具。這一時期灶具比較粗糙,燃燒效率較低、污染嚴重,廚房不干凈不衛生。 數字化網絡化智能化——中國家庭廚房灶具的未來? 徐州出土的漢代畫像石磚反映了早期社會中國人的廚房場景。。

共享經濟因為自身的逐利性
同時它還要地包容自己的已經落后的行將被淘汰的因素,因此,在發達國家出現的共享經濟也必然地同時包容傳統的私有經濟的存在。但共享經濟因為自身的逐利性和國家本身市場的局限性,又無法在更廣泛地領域內出更多的共享應用,于是在中國,共享經濟蓬勃發展。共享經濟被提出和實踐是從西方發達國家開始的。這是有著深刻的社會發展和經濟發展的必然內在原因的。
