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它本身就比較喜光，冬季管理時一定要保證光照充足。建議放在全日照的環境下，光照充足還可提高溫度，從而促使更安全的過冬。尤其是溫度低于5度時，更要保證光照充足，不然就容易。

冬季它的生長是比較緩慢的，消耗的水分也很少。此時要嚴格控水才行，土壤不干就先不澆。若是土壤過于濕潤，長期處在潮濕狀態下，易凍結，從而易根系，對過冬不利。此外，，若是澆水，也要注意水溫，不可太低，應和土溫相近才行。

冬季它是不需要施肥的，氣候寒冷，本身就比較脆弱。若是此時施加肥料，不僅不能被吸收，還會引起肥害，對它造成傷害。可在入冬之前施加一次肥料，選氮肥，這樣可提高耐寒能力，利于過冬。

南方地區的氣候環境相比北方要更暖和些，溫度要高些，更能符合桂花的開花需求，因此它開花要更早些，通常八月份就見到花開了，可持續到十月初。不過也要結合品種來看，像是四季桂，四季都可開花，養護得當每間隔兩三個月便可開一次。另外，南方和北方桂花的區別主要是體現在生長習性上，北方種植的品種更耐寒些。

南方地區的整體氣候要比北方更暖和些，入春之后溫度回升的也會更快，更能符合它開花所需的氣溫條件，因此開花要更早些。通常八月份就可見到它開花，整體的花期會持續到十月初。

用它來泡茶喝有很多作用功效，主要體現在三個方面。一是能，可醒胃，，順氣，還可生津，平時經常飲用還可預防多種。二是能殺菌，可清除口腔內的細菌和，還能止渴。三是能美白肌膚，因為它能將體內積存的清理掉，可促進宿便排出，從而便可減少對皮膚的影響。還可抑制色素沉積，淡化。

：用它來泡茶是一種健康的飲品，能醒胃，，順氣，還可生津。平時飲用還可起到預防，以及胃脹等一些發生的作用。