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發布時間:2021-04-02 03:23  
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蒸汽加熱空氣多采用翹片管式換熱器,食品生產用多為不銹鋼管鋁翹片組合的換熱器,衛生性和換熱效率兼備。
蒸汽一定為飽和蒸汽,不飽和蒸汽1kg降低1℃釋放1kcar熱量,飽和蒸汽1kg降低1℃釋放500kcar熱量,過熱蒸汽1kg降低1℃釋放1kcar熱量。相同的換熱器如用過熱蒸汽或不飽和蒸汽做熱源,一定達不到空氣終點溫度,所以需要飽和蒸汽作為熱源。防止空氣中的灰塵和病菌進到房間內多種多樣活性炭過濾器網有效阻止灰塵病菌,進行過慮空氣,確保進到房間內的空氣清理。
翹片管式換熱器,上進蒸汽,下排冷凝水,蒸汽在管內自上而下釋放熱量并產生冷凝水,冷凝水1kg降低1℃釋放1kcar熱量,應
及時排出冷凝水保證空氣終點溫度。
選用要求
1、熱工性能方面的要求蒸汽加熱器的傳熱系數K值越高,說明其散熱性能越好。提高散熱器的散熱量,增大翅片散熱器傳熱系數的方法,可以采用增加外壁散熱面積提高翅片散熱器周圍空=流動速度和增加散熱器向外輻射強度等途徑。
2、經濟方面的要求, 蒸汽加熱器傳給房間的單位熱量所需金屬耗量越少,成本越低,其經濟性越好。蒸汽加熱器的金 屬熱強度是衡量散熱器經濟性的一一個標志。金屬熱強度是指散熱器內熱媒平均溫度與室內空a氣溫度差為1°C時。每公斤質量散熱器單位時間所散出的熱量。這個指標可作為衡量同一材質散熱器經濟性的-一個指標。兩端封頭與簡體的連接不得采用焊接結構的連接形式.如需要封頭,應設計成螺栓連接形式并采用壓力容器標準封頭。對各種不同材質的翅片式散熱器,其經濟評價標準宜以散熱器單位散熱量的成本(元/w )來衡量。
3、安裝使用和工藝方面的要求蒸汽加熱器應具有一定機械強度和承壓能力 ;結構形式應便于組合成所需要的散熱面積,結構尺寸要小,少占房間面積和空間,翅片散熱器的生產工藝應滿足大批量生產的要求。
4、衛生和美觀方面的要求,外表光滑, 不積灰和易于清掃,蒸汽加熱器的裝設不應影響房間觀感。
5、使用壽命的要求,翅片散熱器應不易于被腐蝕和破損,使用年限長。