廣元小型自動豆腐機規格尺寸 彭大順機械

小型自動豆腐機在點漿是有什么操作要點呢？河南彭大順帶您了解下

1、鹵水點漿的方法一般為摟漿，根據鹵水的濃度酌情掌握。

2、還有一種方法是采用酸漿水點漿，就是將前一天生產時的豆腐水放置發酵后用天點漿。

以上就是使用小型自動豆腐機時的點漿要點，后要提醒大家的是，點漿溫度薄皮應掌握在80℃-85℃左右，厚皮90℃以上，如溫度過低會導致豆制品無韌性容易脆裂，溫度太高則使得豆腐皮灰暗無光澤。

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隨著現在時代的發展，越來越多人都需要去選購新型的這種豆腐機，那么這種豆腐機應該要如何去選購呢，接下來的話就帶大家來了解一下吧。

豆腐機選購攻略—噪音

豆腐機噪音噪音的來源：電機工作馬達旋轉的聲音，刀片和黃豆碰撞的聲音。

豆腐機工作時打碎豆子的聲音肯定是有的，但如果會出現刺耳的蜂鳴聲，讓人聽了很不舒服那就是噪音太大的原因，這是因為豆腐機的設計有問題，產生了共振，共振不僅會產生噪音，振動過大豆腐機也容易損壞，出現共振的原因多半為機身結構不穩，電機配合間隙不對，刀片設計不合理。

【彭大順】開封市彭大順機械制造有限公司是一家專業生產、研發，銷售豆制品機械、豆制品設備為一體的豆制品加工機械企業。我們的服務宗旨：“顧客至上，誠信為本。全天候、、全心全意為客戶服務。”

家用的豆腐機其實是要比那些商用的豆腐機要更好一些，因為更健康，都有哪些好處呢，接下來的話就一起來了解一下吧。

一、保持營養：家用豆腐機運用超高溫不接觸PLC電子加熱煮漿工藝，性能優于蒸汽加熱，有效地防止蛋白質的破壞，也避免豆漿出現焦糊味，保持豆漿原有的營養成份和口味，味道更鮮美。

二、方便快捷：從大豆原料進機到出成品僅需25分鐘，并且一臺設備只需一人操作，省時省工省力，輕松便捷。

三、現做現賣：現場制作，現場銷售，無積壓，無庫存，消費者可親眼目睹從大豆到豆漿的全部生產過程，真正喝上放心豆漿，吃上放心的果蔬彩色豆腐和美味的營養豆花。

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