蛋糕蒸柜滿意的選擇【科越電子】

海鮮蒸柜的功能特點：

采用新大功率電磁加熱技術，16位CPU芯片，IGBT模塊，避免了電壓不穩定對主控電子部件的沖擊；

明火仿技術，火力輸出熱值高，加熱均勻；

采用全閉環設計，輸出功率恒定，火力穩定；

節能效果顯著，比煤氣然氣節能35%－50%；

自主研發機芯，掌握核心技術，質量穩定可靠。

全不銹鋼制作，IPX4防水設計標準，防油煙、防蟲、防鼠等。

蒸柜特點：

減少配套：電磁蒸柜減少部分送風和排風裝置的工程工量和部分投資。免除了煤氣管道的施工和配套費用。

節省場地：電磁蒸柜對比傳統爐具體積小、熱、加熱速度快、大大節省了場地的使用面積。

精溫控：大范圍功率調節與先進電腦控制技術的運用、可精控制烹飪溫度，既節能又能保證食品的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作標準的推廣。

蒸快廚房設備打造無高溫、無明火、無燃氣泄漏、無噪音的綠色廚房環境，產品不藏污納垢，臺面光潔如新，廚房清涼整潔，工作更舒暢！

米飯浸泡5-6小時用蒸柜需要蒸多久能蒸熟

浸泡時間太久了，爛飯。

你按照1份米比1.05的水。

在飯盤里放上10分鐘/15分鐘就夠了。

蒸柜（煤氣鍋爐）壓力夠的話，40分鐘就很好，如果是很大的飯盆，是在蒸柜底部加熱那種就要50分鐘。

中途不能打開。

能夠燜上10分鐘就更軟，不夾生。