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發布時間:2020-10-17 05:33  
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蔬果冷庫主要用于水果和蔬菜的儲藏及加工,冷庫的溫度能夠保持果品儲藏時間長,冷庫庫墻都采用隔熱庫板、底部放有急速板隔潮、隔熱,大程度控制外界傳入熱量。水果冷庫建筑要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。室外空氣侵入時不但增加冷藏庫的耗冷量,而且還向庫房內帶入水分,水分的凝結引起建筑結構特別是隔熱結構受潮凍住損壞,所以要設置防潮隔熱層,使蔬果冷藏庫建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。
果蔬氣調冷庫專用臭氧消毒機:臭氧消毒機系統是一種常用的安全環保選擇。其原理是就地取材,利用冷庫里面的空氣反應產生臭氧,從而抑制各種病原菌和微生物的生長。該設備穩定性高并且維護方便成本低。并且可以長期保持庫體內的清潔。二氧化碳脫除機:脫除機的主要作用是控制氣調冷庫里面二氧化碳的含量。使之穩定在適合的低氧和高二氧化碳的狀態中。這樣的環境不僅可以優先抑制果蔬的呼吸、微生物的生長和繁殖,而且還能有效防止病害的生長。同時延緩果蔬中果膠物質和葉綠素等營養成分的流失。該設備采用日本松下控制系統及高品質的二氧化碳吸附劑。吸收有效率而且可重復利用。
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保溫門是倉庫貨品出人必經之路的喉嚨,當平移門打開時,倉庫內外的熱冷氣體在這里開展溝通交流,特別是在是入門處的平均氣溫轉變經常而強烈,在門及門扇周邊的邊界層、木地板面、坡屋頂等處常出現泛潮、滲水、起霜、結凍等狀況,使門周邊的結構凍酥、脫落、門框被凍潔,門框、門邊框、密封膠條毀壞,打開不靈敏。因而,保溫門、門扇及周邊的墻面、路面等是全部凍庫結構中較為基礎薄弱的地區。
冷庫建筑要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。室外空氣侵入時不但增加冷庫的耗冷量,而且還向庫房內帶入水分,水分的凝結引起建筑結構特別是隔熱結構受潮損壞,所以要設置防潮隔熱層,使冷庫建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。冷庫的地基受低溫的影響,土壤中的水分易被凍住。
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全封閉式機組冷藏柜的制冷系統由壓縮機、冷凝器、蒸發器、毛細管等組成。
壓縮機采用750W全封閉壓縮機,冷凝器為冷風式,采用毛細管為節流裝置,蒸發器為盤管式。
制冷系統的工作狀況是,壓縮機啟動后排出的高壓過熱蒸氣通過冷凝器冷凝,經毛細管節流后進入冷藏室蒸發制冷,然后經過兩個蒸發器之間的毛細管再次節流,進入冷凍室制冷,后返回壓縮機。
由于冷藏室和冷凍室是兩個溫度,故采用兩個蒸發器兩次節流來達到兩個不同的蒸發溫度,這樣就可提高 柜內溫度均勻性。
蒸發器出口裝有分液筒,以防止制冷劑液體進入壓縮機汽缸。毛細管入口設有電磁閥,控制制冷劑通過。