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發(fā)布時(shí)間:2021-01-07 20:42  
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34-4四動(dòng)力臥式脫毛機(jī)
結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
該設(shè)備是肉雞、鴨、鵝進(jìn)行脫毛工作的另一主要設(shè)備,為臥式轉(zhuǎn)輥結(jié)構(gòu)。采用鏈條傳動(dòng),使上下兩排脫毛輥實(shí)現(xiàn)相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng),從而脫去禽體上的毛。上下兩排脫毛輥的間距可以調(diào)整,以適應(yīng)不同雞鴨的需要。
功率:12KW
脫毛能力:1000-2500只/小時(shí)
外形尺寸(長(zhǎng)×寬×高): 4200×1700×1200 (單位;mm
主要產(chǎn)品包括:雞、鴨、鵝、鴿、兔、、羊等自動(dòng)屠宰成套設(shè)備,其結(jié)構(gòu)合理、性能穩(wěn)定、外觀新穎,且大部分都已達(dá)到國(guó)際水準(zhǔn),在同類(lèi)產(chǎn)品中處于ling先地位。產(chǎn)品銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)遍布國(guó)內(nèi)外十幾個(gè)省市自治區(qū),并出口中東、北非及東南亞地區(qū),在客戶(hù)中創(chuàng)造了良好的信譽(yù)。一抓雞,裝筐和活雞運(yùn)輸抓雞既可以手工也可用機(jī)器,從世界范圍說(shuō),大部分公司是手工抓雞。



肉雞到達(dá)屠宰場(chǎng)前,應(yīng)禁食8至12小時(shí),這有利于雞只在足夠的時(shí)間內(nèi)為胃腸道清理,從而降低腸道內(nèi)消化物可能在加工過(guò)程中對(duì)tong體的污染。但禁食時(shí)間太長(zhǎng)(超過(guò)13~14小時(shí))會(huì)造成腸道內(nèi)的黏膜層的損失,造成tong體產(chǎn)量的降低。當(dāng)腸壁脫落時(shí),在雞筐底部的雞糞會(huì)呈現(xiàn)出紅橙色的外觀,腸道將會(huì)更脆弱,在掏瞠時(shí)容易破碎。由于雞只不習(xí)慣于外部的刺激,因此,抓雞組成員首先要被培訓(xùn)如何減少對(duì)雞的應(yīng)激。
掛雞過(guò)程中常見(jiàn)的問(wèn)題包括掛雞區(qū)域光照強(qiáng)度過(guò)大;掛雞方式不對(duì)(一條腿懸掛);生產(chǎn)線沒(méi)有掛滿(mǎn)雞只和抓雞手法不對(duì)等現(xiàn)象。


三 電暈,宰殺和瀝血
宰殺和瀝血是所有屠宰廠普遍采用的步驟,但如果處理不當(dāng),它卻是產(chǎn)品損失和降級(jí)zui多的環(huán)節(jié)之一。肉雞電暈通常每只雞電流在12到150mA,持續(xù)時(shí)間為2至11秒。電暈會(huì)過(guò)程影響瀝血、脫羽和雞肉的整體的品質(zhì)。電暈后必須確保在瀝血過(guò)程中雞只不能su醒。電暈的電壓太高可能會(huì)導(dǎo)致翅膀出血,皮膚變紅,脫羽困難,骨頭破碎和雞肉帶血。4.內(nèi)臟摘取大型肉雞屠宰廠,一般采用自動(dòng)化內(nèi)臟摘取取出雞內(nèi)臟,通常由自動(dòng)切肛機(jī)、自動(dòng)開(kāi)腹機(jī)及自動(dòng)掏膛機(jī)三部分組成。




公司獨(dú)力發(fā)明生產(chǎn)設(shè)計(jì)的“電動(dòng)調(diào)節(jié)脫毛機(jī)”及“自動(dòng)控水控溫浸燙池”順利通過(guò)guo家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局的實(shí)質(zhì)性審查,獲得國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利授權(quán)。公司所生產(chǎn)的設(shè)備性能達(dá)到國(guó)際同類(lèi)產(chǎn)品水平,處于國(guó)內(nèi)ling先地位,可與國(guó)外同類(lèi)產(chǎn)品配套使用,設(shè)備遠(yuǎn)銷(xiāo)阿爾及利亞、澳大利亞等中東、非州國(guó)家并建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。6.瀝干冷卻完成的雞體,經(jīng)瀝干2—3分鐘后,將雞只頸部掛上傳送鏈送人下道工序分割。
公司擁有一支由中g(shù)ao級(jí)技術(shù)人員組成的技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍,可根據(jù)用戶(hù)要求進(jìn)行前期工藝布局設(shè)計(jì)及后期安裝調(diào)試,為您提供滿(mǎn)意的售前、售后服務(wù)。

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