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發(fā)布時(shí)間：2020-12-28 16:30
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奶茶當(dāng)初一經(jīng)上市,就以其美味、好喝、獨(dú)特的特點(diǎn)迅速攻占了當(dāng)下
隨著人們生活水平的提高，不僅有越來越多新鮮事物出現(xiàn)，還有各種各樣美食和飲料的涌現(xiàn)，其中就有奶茶。作為當(dāng)下紅的飲料，奶茶在飲品界的地位可謂是當(dāng)紅小生，而且還是經(jīng)久不衰那種。奶茶當(dāng)初一經(jīng)上市，就以其美味、好喝、獨(dú)特的特點(diǎn)迅速攻占了當(dāng)下年輕人的市場(chǎng)，尤其是小姐姐們都非常喜歡，如何做好一杯奶茶。茶底原料主要分為:紅茶、綠茶、普洱茶、烏龍茶(也就是青茶、熟茶、黑茶,三種茶葉分類)，原料主要分為:全脂、高脂、奶精、奶粉(另外也有人將煉乳參雜在配料中加重奶味)。
制做奶茶也是一門很講技巧的手藝
暖暖的奶茶是大家的暖胃品，奶茶一般是在早餐、下午茶或晚餐后聊天時(shí)飲用。喜歡喝奶茶的朋友都知道奶茶分為很多種，制做奶茶也是一門很講技巧的手藝。
1.取一口鍋，放入水煮開；
2.將紅茶放入杯中，沖入沸水，泡5分鐘，過濾出紅茶汁；
3.將淡奶油倒入沖泡好的紅茶中，充分?jǐn)嚢杈鶆蛑瞥赡滩瑁?
4.將純咖啡粉倒入茶杯中，沖入沸水，攪拌均勻；
5.將調(diào)好的奶茶倒入咖啡中，再放入細(xì)砂糖混合均勻即可。
蒙古咸奶茶準(zhǔn)備材料:紅茶茶包、鮮奶、鹽、黃油、炒米做法
蒙古咸奶茶 準(zhǔn)備材料：紅茶茶包、鮮奶、鹽、黃油、炒米 做法： 1、加入適量的水將茶包煮開 2、把鮮奶倒入茶水中繼續(xù)煮開 3、取出茶包 4、加入少許的鹽和黃油，然后再加入適量的炒米即可 泰式奶茶 準(zhǔn)備材料：紅茶茶包、牛奶、冰糖 做法： 1、將水煮開，然后放入茶包，煮至茶味飄散 2、將準(zhǔn)備的牛奶加入茶湯中，然后再加入我們的冰糖 3、杯中放入冰塊，倒入調(diào)好的奶茶即可
焦糖奶茶食材牛奶500g糖50g、茶葉適量
焦糖奶茶食材
牛奶500g、糖50g、茶葉適量。
做法
1、小鍋上爐子，先大火把鍋燒熱，然后換小火。
2、糖倒入鍋中，慢慢攪拌。
3、慢慢，就會(huì)化成焦糖狀。
4、倒入牛奶。一倒進(jìn)去，焦糖會(huì)凝結(jié)，不要慌張喲，慢慢攪拌，糖就會(huì)慢慢融化喲。
5、等糖融化得差不多了，再倒入茶葉，如果嫌麻煩就用茶包，一樣。
6、等過了10分鐘差不多就可以熄火啦。過一下篩，把茶葉篩掉，如果用茶包就省了這一步咯。
