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發(fā)布時(shí)間:2020-07-17 09:06  
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面包機(jī),簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是全自動(dòng)制作面包的機(jī)器。和多士爐烤面包是有本質(zhì)區(qū)別的,多士爐是烤面包片的機(jī)器。面包機(jī)根據(jù)設(shè)置的程序,放好配料后,自動(dòng)完成和面、發(fā)酵、烘烤等面包制作程序。可分為家用和商用。面包機(jī)不但能制作面包,還能制作酸奶、米酒、肉松甚至有些機(jī)器加了冰淇淋功能等。正由于這樣,同步電動(dòng)機(jī)的電流在相位上是超前于電壓的,即同步電動(dòng)機(jī)是一個(gè)容性負(fù)載。具有手工模式功能的面包機(jī)還能夠制作各種形狀的花式面包,非常適合比較專(zhuān)業(yè)的面包制作高手。
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