南康省時省力省工不銹鋼松香鍋常用解決方案「多圖」

【對于攪拌式夾層鍋】

　　(1) 電源引線需良好接地，初次接通電源時，應檢查設備外殼是否漏電。如發現漏電，應立即檢查電器線路，待故障排除后，才能重新通電。

　　(2) 攪拌器須空載運轉，如無異常噪聲，方可投入使用。

　　(3) 嚴禁在設備工作時，將手放入鍋內，以免發生危險。

　　(4) 若出現操作失靈、不停車等故障，應及時切斷電源進行檢查，待故障排除后方可重新投入工作。

節能湯桶相關詞：鹵肉燉湯湯桶,羊肉湯鍋,麻辣燙鍋

簡單描述：超導桶熱能利用率達90%，與目前市面上傳統明火湯爐或矮仔爐在同等條件下對比燃氣節能率可高達65%，同是節省時間45%以上。

詳細說明

　　節能超導桶是采用先進的生產技術和嚴格的生產標準，并結合市場用戶需求而研制的新一代超導介質的新產品，其造型美觀，結構合理，使用方便，產品廣泛用于蒸、煮、燉、加工各種食品(用品)，操作簡便、控制靈活可靠、節能環保，具有保溫功能及糊底的特點，能夠確保食品質量及產品壽命。

使用說明

1、投料前應先將鍋內注入少量清水，打開底部“球閥”，然后再打開“進汽閥”待鍋體夾層內的冷空氣排盡后關

閉“球閥”，當壓力表指針上升至本設備規定的“工作壓力”時，調定“安全閥”，使其達到本設備規定的

“泄壓值”時，自動放汽，此時可關閉“進汽閥”，停止供汽。

2、將鍋內刷洗干凈，投入物料，應緩慢打開“進汽閥”，待物料達到所要求的溫度和預定的加熱時間時，關

閉“進汽閥”。打開排污閥，放出蒸汽，使夾層內壓力為零，立式（含立式攪拌式）夾層鍋，可打開外鍋底部

的“出料閥”；可傾式（含可傾式攪拌式）夾層鍋，可轉動手輪，使鍋體傾斜進行卸料，至此，即完成一次作

業。

全自動夾層鍋相關詞：全自動夾層鍋,液壓出料夾層鍋,PLC夾層鍋

簡單描述：本設備PLC智能控制液壓自動倒料現場的電器主線連接時，應保持垂直，不宜橫向連接，以免使用時因連接處松動而造成浪費。

　　【安裝】：

　　1、開箱時，應檢查產品與附件與裝箱單是否相符，在運輸過程中，產品和零部件是否有損壞，如有丟失和損壞，請及時與本公司聯系解決。

　　2、供電電源應符合本設備攪拌結構形式的要求，三項四線(注意務必接零線進控制箱，外電源裝漏電保護裝置)，設備外殼必須有良好的接地，以免漏電發生事故。

　　3、安裝時，應注意保證進油管道的暢通，不得有阻塞現象。