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發(fā)布時(shí)間:2021-04-25 12:02  
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使用切丁機(jī)要小心 在使用一切電器的時(shí)候都應(yīng)該小心,這樣才可以讓設(shè)備在安全的情況下使用。當(dāng)然很多人可能會(huì)在這個(gè)方面不太注意,那么就很有可能會(huì)產(chǎn)生很多問(wèn)題。像是在使用切丁機(jī)的是要多加注意,否則人們是不容易達(dá)到預(yù)定的工作效果的。
一、在使用之前要多加了解
在使用切丁機(jī)的時(shí)候一定要看看有什么樣的特性,工作過(guò)程是什么樣的。在工作的時(shí)候有哪些方面是需要注意的。如果還想要做進(jìn)一步的了解的話還需要了解一下設(shè)備具體是什么樣的工作原理。
二、遇到問(wèn)題及時(shí)報(bào)告
在使用切丁機(jī)過(guò)程中遇到任何問(wèn)題的時(shí)候都應(yīng)該向上級(jí)報(bào)告,當(dāng)然很多人會(huì)經(jīng)常忽略這個(gè)方面的,有的人可能會(huì)覺(jué)得向上級(jí)報(bào)告實(shí)在是太麻煩了,那么就會(huì)自己解決,很有可能在自己解決的過(guò)程中問(wèn)題會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重。
切丁機(jī)在使用前要先進(jìn)行準(zhǔn)備檢查
1、在使用前我們需要先檢查一下設(shè)備是否有缺損或松動(dòng)的情況,如果有松動(dòng)要及時(shí)的調(diào)整,發(fā)現(xiàn)有損壞我們要及時(shí)進(jìn)行維修。
2、我們還需要檢查設(shè)備內(nèi)是否有其他的異物存在,我們是需要先把異物清理掉的,不然是會(huì)損壞到設(shè)備的刀片的。
3、我們還要知道切丁機(jī)的工作功率并不小,因此我們要檢查操作場(chǎng)地的電源電壓等,如果接線不合適的話我們也要及時(shí)的進(jìn)行調(diào)整。
然后,提醒廣大的用戶可以把水源接通,這樣可以備用。
日常使用中如何對(duì)切丁機(jī)進(jìn)行保養(yǎng)
1.切丁機(jī)是可以切很多種產(chǎn)品的,蔬菜,肉類都是可以的,當(dāng)然有時(shí)候切的是水分比較多的蔬菜,而有時(shí)候切的是比較硬質(zhì)的產(chǎn)品。無(wú)論是哪種類型的產(chǎn)品,都不能忽視其保養(yǎng)。在使用完之后,一定要認(rèn)真檢查,把雜質(zhì)清理干凈,而且要用抹布擦干凈,不要有水分殘留。
2.設(shè)備經(jīng)常運(yùn)轉(zhuǎn),我們也是需要定期添加一些黃油的,這樣切丁機(jī)就能避免長(zhǎng)時(shí)間和空氣、水分接觸而產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)造成的生銹。
3.我們還要定期對(duì)設(shè)備檢測(cè),這樣才能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)備有無(wú)故障問(wèn)題。
雖然切丁機(jī)是一款常見(jiàn)的食品加工設(shè)備,且有著相應(yīng)的高質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì),但在使用該機(jī)器設(shè)備的時(shí)候,若不注意操作手法,或者是電源方面有所異常,那么,故障和危險(xiǎn)也就會(huì)隨時(shí)發(fā)生。對(duì)此來(lái)說(shuō),我們要如何保證該機(jī)器設(shè)備的安全使用呢?
其實(shí),要保證該機(jī)器設(shè)備的安全使用,我們可以從兩方面來(lái)注意。一方面就是相應(yīng)的外部條件,比如電源,機(jī)器整體系統(tǒng)的情況等等,這些情況的完好無(wú)損,則有利于切丁作業(yè)。而第二方面,就是工作人員的操作情況了,專業(yè)的操作,無(wú)任何不利行為的出現(xiàn),就是確保該機(jī)器設(shè)備正常,安全使用的好方法。
因此來(lái)說(shuō),在使用這一切丁機(jī)的時(shí)候,確保安全,就是以上所提到的外部條件的注意以及工作人員自專業(yè)操作技術(shù)的保證。當(dāng)然,物料方面的情況也不得忽視。
切丁機(jī)指適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠、果凍仙草蜜等軟質(zhì)食材及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長(zhǎng)方體形狀的機(jī)器總稱。
切丁部件由一把切片刀,一組圓刀軸以及一組橫切刀軸組成。 更換圓刀軸、橫切刀軸以及調(diào)整切片厚度可以完成切割不同 尺寸丁的轉(zhuǎn)換。