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發布時間：2020-11-10 12:10
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燒烤爐應該是一種明式、無煙、直接式燒烤的電燒烤爐。首先，應該是明式燒烤爐，否則，就沒有了可見燒烤的樂趣，就不是燒烤爐了，而而只是個燒烤箱了，其次，應該是無煙燒烤爐，因為家里是不能容忍廢氣和油煙的排放的，當然，也應該是直接燒烤爐，否則就是鐵板燒和油了，而要達到上述要求，只有使用電的燒烤爐才可以達到。家用燒烤爐因不必生火，開電就來，及其方便。除用來舉辦燒烤宴，日常生活中經常使用也很方便。燒烤爐不僅僅可用來舉辦燒烤宴，日常生活中也處處可以用得到。 燒烤爐作用 1、可以用來做早點，烤點面包、油條、饅頭、餌糩、糍粑、年糕、烤出來別有風味！由飯館廚房設備的油污所引發的火災事故現已不乏其人，期望廣闊用戶不行漫不經心。配上牛奶、豆漿、稀飯，一頓美妙的早餐就成了，不是很愜意嗎？一般上述燒烤不必清潔爐具，省事，方便。 2、正餐時，燒烤一、兩個菜配上，也不是難事，烤幾串肉片、烤一條魚、烤兩塊臭豆腐、或者烤三個雞翅，或者烤一盤小瓜、烤幾根韭菜，在或者烤個茄子、大辣子用來涼拌，都很方便。 3、對于餐飲業：只要在街邊，閑時烤點羊肉串、燒豆腐、乳扇、作為零食出賣，正餐時可用來制作特色菜，烤魚、烤臭豆腐、烤牛排、豬排……，美味、獨特，可抵得上一個大廚的作用，推出無害的燒烤食品，肯定會大受歡迎。 4、家居零食、宵夜：烤點乳扇、干巴、燒豆腐、火腿腸……，只要你想吃的，都可以燒來做零食、做宵夜。可燒烤的食品成百上千，你可以隨心所欲，等你試過無數食品，你就是大廚，高廚了。
通過生物制取的油料等則在煎炒的過程中不斷揮發，也很難滿足人體所需的均衡營養，長此以往，人體累積缺乏的元素越來越多，而有些富余的物質則長期堆積，結果必然嚴重影響生命健康。
與傳統的蒸、炒、煎、燉、燜等飲食烹飪方式不同，無煙燒烤爐直立式燒烤工作區設計，輔以304不銹鋼主體用材、900W低功耗、230-250℃工作溫度、半開放式工作區，改變了中國人陳舊的飲食烹飪思維，塑造“無煙、排油、易用、易洗、節能、時尚”的健康飲食新方式。所以通常它會安裝在屋外的廣闊地方，并且使用的時候有必要的話還要加裝相應的防護裝置。
說到燒烤，給人造成的是煙霧繚繞的印象，尤其是燒烤的食品完全只能依靠操作者的經驗來決定終食品的口感，而無煙燒烤爐將流行的燒烤方式“移”到了室內，實現了無煙和健康飲食的功能，食品口感還能做到自由掌控。
與傳統的平板式烤爐相比，無煙燒烤爐采取豎直排列的異形加熱管前后雙面加熱的模式，爐內的食物兩面可均勻受熱，不需要在烤制過程中人為翻轉食材。
無煙燒烤爐是一種燒烤設備，其核心特點是無煙，這也是改革開放以來國家對于環保和城市衛生要求的結果。百年健康和環保是所有人的夢想，尤其幾乎在中國每一個城市的燒烤店,燒烤攤都用的設備，告別煙熏火燎是必然的環境要求。
由于各種因素的影響，一些用戶這次用完無煙燒烤爐后，需要放置起來，過一陣搬出來再重用，那么這段期間內，該怎么正確的放置呢？
1、注意不要在它的上面隨便放重物，以免發生形變或壓壞現象。
2、在進行無煙燒烤爐存放時，要在它的上面蓋上燒烤爐罩，以此來保持燒烤爐的干凈清潔。
3、當烤網在不用的時候，我們要在它的上面涂抹一層食用油，以防生銹現象的發生。
4、燒烤爐的存放地點一定是通風、干燥的地方。
5、一定要注意在使用后把無煙燒烤爐清洗干凈，不要殘留一些食物殘渣、油脂。
正確的放置無煙燒烤爐，大大的降低了下次用時出現的故障，需要注意的是一定要在此次用完后清洗干凈晾干后再放置，杜絕病從口入。
