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發布時間:2020-12-22 03:56  
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面包店展示柜陳列技巧
?面包展示柜陳列是指通過一定的方法技術和實踐技巧把商品展現出來,從而實現吸引顧客進店并激發購買欲望的目的。小商店的面包展示柜陳列設計是其整體運營的必要元素,是顧客購買商品的“向導”。不同的陳列方法與重點,對整體商品的銷售以及特定產品的銷量都會產生較大影響。
?面包店展示柜是商品展示的載體,采用不同的空間、色彩、氣氛等元素進行面包店展示柜陳列設計會形成風格各異的店內景觀。即便在面積相同的條件下,小型超市由于采用不同的陳列技巧與策略,也會帶來個性化的購物環境。
?面包展示柜的外觀對超市來講是十分重要的。要求外觀美麗、豪華、氣量。特別是對展示柜內擺放的食物展示性要強。便利店或者是超市內超卓的是食物,而不是食物陳列柜。其他,在產品的款式上應選擇現在世界盛行的新款式。
?圓孤型的面包柜它的典型代表是大理石的圓弧面包柜,首要特征便是是大圓弧玻璃規劃和風冷結構的規劃。這樣的規劃觀念會讓冷藏的效果更好,能夠很好地堅持食物的水分不會被丟掉。板材的規劃也有很多種,首要分為大理石裙板、彩鋼可選擇性鋼板、不銹鋼裙板和防火板材。
展柜的制作是一門學問,它的設計并不是無章可循的,而是要考慮一些因素,使設計出的展柜可以zui大程度的體現它的價值。它在設計時,一般要考慮的因素如下:
一、區域:這主要是指展柜的形狀、大小以及各個部位之間的位置要如何編排,這是展柜設計過程中首先要考慮的因素。
二、美感:這一點主要體現在展柜自身部位相對位置,以及與展柜擺放處相對位置的均衡性以及穩定性。穩定性和均衡性好的話,才能更好地給消費者傳送品牌想表達的意思。
三、陳設:品牌不僅是陳設和銷售的對象,而且這些商品也是融合入賣場氛圍中,并在賣場中擔任一個不可或缺的角色,商品的陳設布局不僅僅在賣場中體現出一種靜態信息,而且很大程度會轉換為視覺動態信息,影響消費者的消費行為。因此,展柜設計要與產品的陳設相互融合,從而更有利于展示產品。
日常面包展柜的維護保養常識我們應該注意那些呢?
1、面包展柜應放置在遠離熱源,通風良好,堅實平整之處,防止環境溫度過高,導致冷凝器散熱不良,影響制冷效果。
2、確保面包展柜柜體與周圍的距離:背部不小于10cm,頂部距離不小于50cm。
3、蛋糕柜電源須專線供電,插座可靠接地。電源電壓波動較大時,應加裝整機功率5倍以上的穩壓器。
4、冷凝器應每三個月清洗一次,清洗時應切斷電源,然后用壓縮空氣吹沖,當冷凝器表面積塵較多時,要用清水沖凈,用清水沖水時要注意避免弄濕其他電器部件。