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殺菌鍋概述

殺菌鍋概述:

1 、即食海參蛋制品殺菌鍋批發設備結構：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。 

2 、即食海參蛋制品殺菌鍋批發產品特性：即食海參蛋制品殺菌鍋批發以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。使用反壓力殺菌，即是用壓縮空氣通入鍋內增加壓力，防止罐頭凸罐和跳蓋，即食海參蛋制品殺菌鍋批發操作情況分述如下：由于壓縮空氣是不良導熱體，況蒸汽本身又具有一定的壓力。即食海參蛋制品殺菌鍋批發內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 　　

3、即食海參蛋制品殺菌鍋批發應用范圍：殺菌鍋主要用于食品加工行業等各個領域!

雅辰殺菌鍋廠家介紹即食海參蛋制品殺菌鍋批發即食海參蛋制品殺菌鍋批發

諸城市雅辰機械有限公司是食品加工設備專業制造商。以高溫滅菌設備，蒸煮設備等為主要產品，公司擁有獨立的研發中心，探傷檢測中心，先進的加工設備，具有雄厚的技術力量，綠色環保，高品質的食品機械。

公司堅持以人為本，科技創新的發展道路，公司擁有豐富的經驗和高度訓練的技術人員以及眾多優良技師。它由時間控制器來執行，罐內水的溫度及壓力均由蒸汽、壓縮空氣及時間控制器等外部件來控制。從開始設計到售后服務，均采用先進的研發理念和24小時的客戶咨詢，所采用的加工產品，都是通過雅閣的篩選及品管控制，整合高科技技術，呈現給客戶的品質。

公司本著“科學管理，恪守承諾，精工細作，質量第1”的經營方針和“品質決定一切，誠信決定未來”的企業理念，我們竭誠為用戶提供完善的售后服務，保證以快捷的速度，高質量的技術為您解決生產中出現的問題，保證客戶的利益，同時可根據您的需求為您設計需要的設備。由于鍋內溫度下降，蒸汽冷凝，而使鍋內力降低采用壓縮空氣的壓力來補償。

雅辰機械時刻督促自己不斷創造新特色，新技術以及新設備以達到客戶滿意為種植，為客戶帶來較好利潤，雅辰與您攜手共創明天。

?水噴霧或水噴淋式水殺菌鍋

噴淋式殺菌鍋的設備特點：

1、升溫快

即食海參蛋制品殺菌鍋批發鍋內進入少量循環水，并采用進口換熱器，包裝物在10-15分鐘內可以從20度迅速升溫至121度。

2、罐內溫度穩定、熱分布均一

即食海參蛋制品殺菌鍋批發熱水噴淋系統在處理罐內每一個托盤的四個角上均設有一系列噴嘴，使霧化熱水與產品充分接觸，從而保證了設備內部各點的溫度一致。

3、節約能源

蒸汽冷凝水回收系統可直接回收換熱器在加熱過程中產生的冷凝水，并作為滅菌用的循環水，從而降低了能源的消耗。

4、即食海參蛋制品殺菌鍋批發間接加熱和冷卻，阻止二次污染

循環水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻，鍋內循環水在加熱或冷卻時一直處于無菌狀態，殺菌完畢，鍋內表面和包裝袋表面的水滴吹干后，也不會留下白色的水垢小點，整個包裝袋透明、干凈，阻止二次污染。

全自動殺菌鍋的控制系統

全自動控制系統

即食海參蛋制品殺菌鍋批發整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。即食海參蛋制品殺菌鍋批發采用圖表平板，利用屏幕進行觸摸控制，所有時段均由模擬感應器和自動閥控制。使用殺菌鍋的操作人員應經培訓考試合格，應嚴格遵守安全操作規程和崗位責任制。壓力和溫度呈數字化顯示，可將適用于任何產品的各種壓力模式和溫模式預先編制成程序輸入計算機中。即食海參蛋制品殺菌鍋批發電腦內可存儲100個殺菌公式，以便選擇使用。

全自動殺菌鍋的控制系統