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發布時間:2020-10-30 03:02  
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浙江科森環??萍加邢薰?---廚房油煙凈化工程;
油煙凈化設備:
1、物理過濾:絲網、活性炭、鋼絲其中之一或幾種復合。易堵,需要每周清洗。
2、運罩:采用堿液作為洗滌劑,通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化,然后通過抽風機收集排放。該產品的油煙去除率約90~98%。
3、生物凈化:利用嗜油微生物將油煙中的油霧分解凈化。此產品的油煙去除率可以達到90%。需要專門的微生物池,微生物新陳代謝需要定期處理更新。此處理方法為環保。
油煙凈化器怎么清洗?關于油煙凈化器如何清洗,我們來看:關閉電源泄放電荷:① 在清洗凈化器之前雖然關掉機體的電源開關,但電箱內仍有可能帶有電,所以在進行設備維護前,務必關掉設備外部的供電電源總開關。切勿帶電作業,確保清潔人員的安全。
餐飲服務單位應當定期進行油煙凈化設施清洗維護。油煙凈化設施原則上至少每月清洗、維護或更換濾料1次,油煙凈化設施使用說明另有規定的按其要求執行。餐飲服務單位應當如實做好油煙凈化設施清洗維護記錄,主要記錄以下內容:設備清洗:包括設備名稱、清洗時間、清洗方式、清洗照片或視頻、清洗人員簽名;設備維護:包括設備名稱、維護時間、維護方式、零部件更換名稱、維護人員簽名;設備更新:包括設備名稱、更新時間、設備工藝、使用期限、生產廠家、安裝人員簽名。
餐飲場所應當安裝與其經營規模相匹配的油煙凈化設施,油煙排放濃度和去除效率應當符合國家飲食業油煙排放標準(試行)的規定。 安裝的油煙凈化設施需定期清洗維護,并由專人及時記錄油煙凈化設施運轉和維護情況。
旋網過濾裝置
普遍方式:金屬材料輻條構成環形百度云盤,在電機驅動器下高速運轉。
基本概念:利用慣性力與旋網阻攔,將油煙顆粒碰撞在輻條上,與氣體足以分離出來。
技術參數:大顆粒油煙(PM10)除去≥90%;氣體流動性摩擦阻力損害≤150Pa。廚房油煙凈化工程
運罩
普遍方式:煙罩設定做霧化自動噴淋系統。
基本概念:自噴式清洗。根據與霧水觸碰,油煙顆粒被水珠帶上,與氣體足以分離出來。
技術參數:大顆粒油煙(PM10)除去≥90%;氣體流動性摩擦阻力損害≤600Pa。廚房油煙凈化工程