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干冰式冷藏箱（保溫箱）也是備受人們關注，那干冰式冷藏箱（保溫箱）在冷鏈運輸中的作用是什么？到底具有什么獨到之處呢？據專業人士介紹干冰式冷藏箱（保溫箱）采用整體發泡技術，保溫性能優良，節能。值得了解:食用級干冰是溫度敏感型貨物小批量、多批次的z佳貨運載體。由于干冰制冷具有有綠色環保、無毒、無腐蝕、無污染、安全可靠等優點。所以在冷鏈運輸中干冰式冷藏箱（保溫箱）常常以一些干冰系列的冰袋冰盒為制冷源，使之其組合具有制冷量大、降溫速度快、z低溫度可達到-50℃的優勢,往往應用在血液、生物制劑、珍貴藥材、組織樣本等要求保鮮效果高的一切需冷凍物品上。

二氧化碳在日常生活中的應用

在自然界中，二氧化碳一直存在，植物就需要靠二氧化碳來進行光合作用，就如水族水草造景就需cO2設備來增進水草生長，而水族箱中魚只依然可以健康悠游其中。常見的汽水、啤酒等飲料之中也有加入二氧化碳，如果是有毒的怎么可能會用來添加于食品中呢！的蘇澳冷泉，相信很多人都很喜歡冷泉的氣泡SPA，而這氣泡就是由二氧化碳產生，由于二氧化碳在水中之溶解度與壓力俱增，而泉水愈上升接近地表時壓力愈降低，水中之二氧化碳遂之大部份溢出，形成氣泡，大家也都樂在其中。

冷鏈物流適用范圍冷鏈物流適用范圍

冷鏈物流的適用范圍包括：初級農產品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋

農產品冷鏈物流貨運的體系

；水產品、花卉產品。加工食品：速凍食品、禽、肉、水產等包裝熟食、冰淇淋和奶制品，巧克力；快餐原料。特殊商品：藥品，所以它比一般常溫物流系統的要求更高、更復雜，建設投資也要大很多，是一個龐大的系統工程。由于易腐食品的時效性要求冷鏈各環節具有更高的組織協調性，所以，食品冷鏈的運作始終是和能耗成本相關聯的，有效控制運作成本與食品冷鏈的發展密切相關。國內肉制品消費將由250萬噸增長到2010年的1300萬噸左右，未來增長空間巨大。中國肉制品加工業已經經歷市場啟動階段，正值成長期。此階段的特點是消費群體迅速壯大，產量與銷售額持續增長。主要肉類人均占有量處在世界先進水平，肉類制品人均占有量遠低于發達國家。在未來10年內，肉類加工業將進入一個新的高速發展時期。 肉類食品的消費除在城市仍有擴展的余地外，在農村有著更大的增長潛力。隨著中國農村城市化進程的加快和農民收入水平的提高，肉類食品消費數量會在較長時期內持續增長。到2010年，國內肉制品人均年消費量將達10公斤，肉制品占肉類總產量比重將上升到13%左右，但也只達到發達國家肉類轉化率1/3的水平。

食用干冰在生活中的用途有哪些？

食用干冰升華后不會留下液體，這樣比用水冰冷藏更清潔干凈，不會使食物潮濕。同時，干冰升華后生成的二氧化碳密度大于空氣，因而二氧化碳氣會附在質量重的食物表面，使食物與氧氣隔絕，達到抑制細菌滋生、減緩其新陳代謝的速度等作用，確保果蔬海鮮產品新鮮、不變質。

食用干冰不僅可以用在保存食用品中，夏天中暑的時候也可以用冰塊冰敷；身上出血時，也可以將冰塊外面包上一層干凈的布敷在傷處，血管遇冷收縮，可以有效的緩解疼痛和減少出血。