嘉興粽子高壓煮制設備品質保障廠家直供 中潤機械有限公司

中潤機械生產的高壓蒸煮鍋，用于各種食品加工行業，餐飲業。

       食品高壓蒸煮鍋主要用于奶品和食糖、飲料、及粽子蒸煮、肉制品加工等，制作八寶粥等食品，不可缺少的設備，

高壓蒸煮鍋的加熱方式，采用的是電加熱，蒸氣加熱等加熱方式，按外觀及形式可分為立式蒸煮鍋和可傾式蒸煮鍋，

該設備里面也可加工成帶攪拌或不還攪拌的

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高溫高壓蒸煮鍋功能特點：

1、自動升溫，自動保溫，自動計時。

2、反壓蒸煮功能。

3、特別腔體設計，殺菌效果好，防皺防破袋工藝設計。

4、使用噴淋水冷及氣冷兩種冷氣方式，冷卻，蒸煮效果好，滅菌更充分，升降溫速度更快。

5、具有水位、時間、溫度控制及斷水、超溫報警和自動斷電功能等多重保險控制措施。

高溫高壓蒸煮鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。蒸煮鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

粽子蒸煮鍋優勢

       粽子蒸煮鍋一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），蒸煮鍋具有加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

       1、利用盤管循環蒸汽間接加熱，使鍋內溫度更均勻。

       2、蒸煮出料時鍋內湯汁不需要取出，可連續使用，節約的能源。

       3、鍋體外部用保溫層保溫，避免鍋內熱量散失及人員操作時高溫。

       4、鍋門結構改過去法蘭式螺栓連接固定式為液壓快開式。并安裝的光電限位、連鎖、互鎖功能。

       5、鍋門為充氣密封，在鍋上限水位安裝便于及時補充湯料。

       6、多臺設備公共一臺液壓站，操作時可單一操作，節省空間降低成本。

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