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發布時間:2020-12-30 11:32  
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冷庫設計是否合理的幾項原則
冷庫設計是否合理的幾項原則:
1.設計方案的可行性
冷庫設計不能想當然,要考慮很多制約因素,實際中因地制宜給出合理的設計方案,例如我公司給一家公司建造的大型冷庫,理論上講應該用氨制冷,因為氨制冷制冷量大,而我公司經過實際對實地考察發現冷更便宜。
2.冷庫空間利用率蕞大化
同樣大小的冷庫,合理的設計方案貯藏貨物比不合理的多的多。對于固定尺寸的冷庫,怎樣設計使它的空間利用率化,常常是我們設計人員所考慮的重要問題。在魯抗冷庫設計方案中,我們通過合理設計,使得原本只能儲存300箱的藥品一下子就是擴大到400箱,空間利用增加了不少。
3.節能省電
上面提到冷庫設計成本非常低,卻對冷庫造價和后期使用費用影響非常大。而電費往往后期一個重要支出項目,的設計方案能使冷庫耗電量大大降低。冷庫選擇背陽一面,保溫板厚度選擇要恰當,冷庫門密封性,相臨冷藏間的溫度相差不宜過大等都是我們需要考慮的問題,還有一些小技巧例如冷庫門上當采用風幕機等。我們提醒用戶在冷庫使用盡量并聯機組合理開啟。
4. 設備配置合理,冷庫使用壽命長
冷庫設備配置合理能大大延長冷庫的使用時間。一些壓縮機在長時間滿負荷工作容易損壞,所以我們盡量采用螺桿式并聯機組。這種機組蕞大的好處是能夠輪流開啟各個設備,就像工作上的:三班倒:制度一樣,讓壓縮機輪流工作,輪流休息。

食品冷庫在建設時的注意事項
食品冷庫受生產工藝條件的制約,它為容易腐蝕的食品在低溫條件下,進行冷卻--保鮮----冷藏等工 藝作業;為保持食品的色澤、味道和營養價值提供必要條件。
根據食品的保鮮溫度的不同,冷庫冷間溫度 一般在-40-0℃。因此冷庫建筑物要能耐受低溫條件,需要對冷庫建筑物采取低溫處理技術措施。
食品冷庫既是工廠又是倉庫
冷庫不僅是一個存放食品的倉庫,食品冷庫還是食品冷加工的生產性廠家,它必須滿足各種不同食品冷加 工的要求,能夠保證食品對外的運輸條件和包裝規格等各種設施,
隔熱
食品冷庫庫房內的溫度一般和庫外存在較大的溫差,溫度差別較大,為了減少冷涼的損耗,必須阻擋外界 熱量通過冷庫庫房的外圍結構進入冷庫,因此冷庫建筑的維護結構必須設置具有隔熱能力的保溫層。
隔氣和防潮
冷庫的圍護結構設置了隔熱層可以減少熱量的傳遞,但在熱量傳遞過程中,大氣中的水蒸氣也是隨著溫度 的不同而從高溫側傳到低溫側(即由水蒸氣分壓力高的一側傳到水蒸氣分壓力低的一測)。
當水蒸氣通過圍 護結構時,會在圍護結構的材料孔隙中凝結成水分。水分遇冷則結成霜或冰,使材料的熱導率大大增加, 隔熱材料就是去了作用。
冷橋
食品冷庫的隔熱構造大多采用內隔熱的施工方法,在構造上必然存在許多冷橋。為了防止熱量傳遞對冷庫 內溫度的影響和對建筑物的損壞,在出現冷橋的地方,必須加以處理和防范。

冷庫除霜需要在時間上注意
冷庫除霜需要在時間上注意:
冷庫結霜嚴重已經不是一個少見的問題了,結霜嚴重這會造成整個整合機組的工作效率被嚴重影響。所以進行風冷式冷熱水機組除霜的時候需要多加注意,特別是需要從時間上加以控制,下面我們介紹幾種冷庫除霜的方式及注意事項,希望對大家有所幫助。
時間控制法:時間控制法其實是很早之前就存在的控制法,為了有效的控制翹片便面發生嚴重的結霜狀況,進入影響整個制冷機組的工作效率,往往需要根據惡劣的情況進行工作時間的設定,這樣會造成這樣會造成多余的除霜動作,造成能量損失,影響機組穩定工作。
