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發布時間:2020-07-24 06:16  
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2012年的塑化劑風波,讓中國幾乎所有的白酒企業都受到了打擊,白酒的品質和地位遭到消費者的質疑,在這個關鍵的時候,汾酒站出來,向塑化劑挑戰,接受國家相關部門的檢測,以超低的塑化劑指標,給中國白酒行業重新樹立了形象。
塑化劑,是一種“增塑劑”,在塑料加工過程中加入塑化劑,能有效提高塑料的韌性和彈性,所以被塑料行業廣泛采用。但是塑化劑作為一種化學物質來講,毒性非常大,被臺灣環保署列為毒性化學物質,若長期食用可能引起生殖系統異常、甚至造成畸胎等危險。
那塑化劑是怎么侵入酒體的呢?主要是生產過程。因為汾酒的工藝區別于其他酒企的工藝,所以侵入汾酒酒體中的塑化劑是很少的,幾乎可以忽略不計。
除此之外,汾酒酒體中其它有害物質的含量,像qing化物和氨基甲酸乙酯等,遠遠低于國內相關的“國家標準”
所以,選擇汾酒,您就選擇了健康!
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白酒收藏需注意存放條件
白酒畢竟有揮發性,因此消費者在收藏白酒時對于存放條件要有所注意。這也是一門學問。為避免藏酒會“不翼而飛”,本報記者盤點一些簡單易學的存放注意事項。
專家認為,白酒儲存時,選用壇子,壇子自身含有多種礦物質,用它來裝酒能經久保持酒的香味,會令酒更香更醇,促進酒的老熟。其次,長期保存白酒要找一些陰涼、干燥的地方,對于酒包裝的保護、對于防止酒揮發都有積極的效果。否則環境過于潮濕的話,即使酒體本身不受影響,酒包裝也會遭遇較大危機。因此,陰涼低溫,25度以下的環境對白酒的保存會起到很好的作用。汾酒與《清明詩》晚唐詩人杜牧一生喜好游歷,吟詩作賦,為后人留下了許多膾炙人口的詩篇。
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白酒,作為一個承載中華歷史的文化符號,訴說著一個民族的圖騰情結,演繹著東方大國的生活方式,也寄托著炎黃子孫的精神理想。一杯白酒,飽含7種文化,演繹著7種精彩,喝下去的是糧食精粹,升騰出的是千古情懷。
杯歷史悠久的種植文化
醬酒誘人的芬芳,取材于一粒粒紅彤彤的高粱與金燦燦的小麥。它們在這片土地上生長,不分晝夜地守護著這片土地,直到從蠻荒到文明,成就了一條永遠流淌的生命長河。