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發布時間:2021-04-25 06:13  
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環保油煙凈化一體機訂制工作原理
環保油煙凈化一體機訂制工作原理:
1、離心分離段:采用機械除油技術,利用風機氣體動力進行凈化油煙。通過流體力學的雙向流理論在葉輪內部實現油煙分離。通過改變葉片的角度和葉片的形式,使油煙分子在葉輪了盤、片上撞擊聚集。使油煙呈微粒油霧狀,被離心力甩入箱體內壁,由漏油管流出。
2、高1效過濾消聲段:經過前端處理后,去除了大部分油煙,而逃逸的微米級油煙被后置的高1效過濾段(粗過濾和精過濾)處理后大部分被過濾,余下的亞微米級的油霧微粒和煙氣中有毒有害物質及異味等進入低溫等離子體凈化段處理。
高1效過濾段在過濾凈化同時具有吸聲降噪作用,使設備整體噪聲得到有效控制。
環保油煙凈化一體機訂制的選型
環保油煙凈化一體機訂制的選型就好比一臺空調的選擇,房間的大小,使用的環境等都關系到空調的使用效果。同樣,凈化器的凈化效果是否達到標準也和設備的選型有密切的關系。
一般的中西餐廳按一個灶眼2000-3000m3/h的風量計算,兩個灶眼就為4000-6000m3/h,依此類推。或者按每米煙罩2000-3000m3/h風量計算也是一樣的。
如果是做湘菜,川菜或者現炒快餐的飯店,由于這類廚房的油煙量和油煙濃度都相對中西餐廳的廚房油煙高許多,所以這類餐廳應適宜加大凈化器的處理風量,應該每個灶眼要算到4000-6000m3/h之間。
還有就是要根據周圍的環境選擇低空排放油煙凈化器或高空排放油煙凈化器的機器,有內置煙管或外置煙管上樓頂排放的,排煙口離居發樓30米以上的,都可選擇高空排放的凈化器,反之就要選擇低空直排的凈化器,才能降低對環境的影響,做到合理排放。
如何選擇環保油煙凈化一體機訂制
如何正確選擇合適的環保油煙凈化一體機訂制
1、了解環保油煙凈化一體機訂制長期工作的穩定性
需要廠家提供使用產品已經一年以上的工程實例,認真觀察排放口周圍狀況,并且向鄰居和餐館經營者了解使用期間的設備工作狀況。
2、了解售后服務狀況
可向餐館經營者或服務員、廚師了解廠家對設備維護和定期清洗的情況,重點了解廠家對設備故障處理的反應時間。
3、耳聽為虛,眼見為實
選定環保油煙凈化一體機訂制前首先了解產品在本地的應用狀況。可以要求廠家提供在附近的多個應用工程實例(一定要多個可供選擇,而且要選擇與自己餐館情況類似的實例)。不要單方面聽廠家介紹,要選擇餐館高峰時期實地自己觀察(為了防止購買產品而浪費數千甚至數萬元辛苦一頓飯功夫是值得的),如果在飯店營業的高峰時間段內,對樣板工程的凈化狀況感到滿意,同時廚房內部排煙順暢,可以認為該環保油煙凈化一體機訂制凈化效能是可以接受的。也必須保證分配給各臺設備處理風量的比例靠近他打算處理風量的比例。
率餐飲油煙凈化器長期運行后排放口及周邊環境不會被污染。
率餐飲油煙凈化器長期運行后排放口及周邊環境不會被污染。
有的廚房油煙凈化設備凈化效果相當不錯,但由于缺乏負離子中和功能,導致尾氣中負離子濃度過高,會使排放口物體表面積累大量電荷,從而吸附污染物而導致排放口周邊建筑物表面發黑,造成嚴重視覺污染。