全自動茶葉殺青機來電咨詢 增榮機械好機器好品質

茶葉在制做的時候會需要用的殺青機這一機械的使用。從傳統的瓶式殺青機，演變到連續式滾筒殺青機、蒸汽殺青機，操控從簡易的順反開關到數據化控制，發生了質的飛躍。茶葉殺青的主要目的是通過茶葉加工機械設備里的高溫破壞茶葉和鈍化茶葉中的氧化酶活性物質，從而達到抑制茶葉里的茶多酚的酶從而促氧化反映，防止在進行茶葉烘干的過程中出現變色反應。殺青能使茶葉散發出一股青臭味，促進茶葉良好的茶香氣的形成。

茶葉殺青機械多采用微波殺青機、滾筒殺青機和燃氣炒青機這三種進行對茶葉的殺青。這三年中設備在對茶葉進行殺青的時候會蕞大程度的把殺青的色澤蕞大化的呈現出來，這三種設備操作方便，。

6CST系列茶葉殺青機融機灶于一體，采用滾輪移動機座，機動靈活，工作振幅小，即停即用，方便快捷。殺青機適用于將晾青鮮葉的殺青作業，殺青葉無焦邊爆點，無紅梗，品質勻透，葉青微軟、色澤翠綠。

6CST系列茶葉殺青機按照滾筒直徑可分為50、60、70、80、100型。下面為您介紹茶葉殺青的小知識：茶葉殺青殺青主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干過程中變色。主要指標如下：滾筒直徑50～100厘米，滾筒長度2.2～4.5米，轉速30～25轉/分鐘，殺青溫度150～220℃，鼓風機功率60～120瓦，生產效率50～200千克/小時。

殺青，是綠茶、黃茶、黑茶、烏龍茶等的初制工序之一,是綠茶等形狀和品質形成的關鍵工序。

它通過高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發鮮葉部分水分，使茶葉變軟，便于揉捻成形，同時散發青臭味，促進良好香氣的形成的一種制茶步驟。

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公司主要生產“壺山牌”茶機，茶機產品有：名茶機械；初、精制機械；干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。