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發布時間:2020-12-06 21:27  
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微波設備能否很好的發揮他的能量滿足用戶的需求:主要取決于設備的均勻性。均勻性就國際國內來講能在400mm寬的傳輸帶上微波干燥度(橫向測量)能達到±4%,而我公司可以在700mm寬傳輸帶上做到±2%以內;設備的微波輸出功率是否足夠、真實可靠,有的廠家對客戶虛報微波功率,需詳加考察切勿輕信;結構是否合理、安全;設備是否可靠。性能是否穩定等條件。由于微波的加熱原理,可知微波加熱較常規加熱具有低能耗,低溫、高效、快速、衛生等特點。控制是否方便準確。

微波食品殺菌機-微波食品殺菌設備,包裝食品殺菌機,微波殺菌機微波殺菌設備是一種物理殺菌方法它不需要添加化學防腐劑就能夠殺滅、霉菌和蟲卵,以及病毒等有害人體的微生物,它在殺滅有害微生物過程中,不會對食品殘留毒性或性物質的污染,安全無害。也不會改變食品的色香味和營養成分。在同樣殺菌溫度下,所需殺菌時間短,不需要預熱。設備的微波輸出功率是否足夠、真實可靠,有的廠家對客戶虛報微波功率,需詳加考察切勿輕信。如大腸殺滅時間約30S。在相同殺菌條件下菌致死的溫度比較低,且殺菌效果極為顯著能同時對被殺菌物料表里實施整體殺菌,極大地縮短殺菌周期,并保證殺菌一致性由于物料各部位殺菌的同時性,殺菌時間短能避免因長時間的加熱影響食品品質,特別是對不宜在較高溫度或較長加熱時間情況下進行殺菌的食品。對于既要保持色澤、香味和口感不變。通過微波殺菌處理后的小食品的保質期可延長,不破壞原有的營養成份、色澤、口感和天然風味。與其它干燥、殺菌、解凍設備相比,可縮小占地面積、降低能耗而且不生產“三廢”污染。
