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發布時間：2021-07-10 06:17
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葛根的食用方法
1.
將葛根切片洗凈后，可與排骨、母雞、鴨子等一起燉湯，加上調味品即可食用。此湯清香味美爽口、營養豐富、老少皆益。特別是夏暑季節的美味佳肴。
2.葛根茶
將葛根洗凈切成薄片，每天30克，加水煮沸后當茶飲用。此茶具有清熱解l毒、分精、醒酒健胃、護l肝等功效。酒前泡服可使酒量大增，酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。將其作常規飲料泡服，久服可降l、降低血糖、降l血壓。
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葛根粉湯
葛根粉粥是一傳統藥膳。原料為葛根粉30克、粳米100克。粳米浸泡一宿，與葛根粉同入砂鍋內，加水600克，用文火煮至米開粥稠即可，隨意溫熱食用，可用于發表解肌，清熱除煩，生津止渴，透疹，降低l血壓。適用于高l血壓、冠心l病、老年性糖l尿病、慢性脾虛瀉泄、夏令口渴多飲等。同為藥食同源食材，功效成分更高的的柴葛卻因為口感問題一直不被眾人接受，也鮮有商家用其開發新保l健l品或飲品。
1、先將葛根洗凈后，切成片，加清水磨成漿，沉淀后取淀粉，曬干備用，粳米淘凈。
2、粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸后，轉用文火煮，煮至米半熟時，加葛根粉，再繼續用文火煮至米爛成粥。
服法：作早、晚餐食用，每日服2次。
本品功用為清熱、生津、止渴、降l血壓。
用于高氣壓、頭l痛、項背痛和冠心l病、心絞l痛、老年性糖尿l病、慢性脾虛瀉痢、口干煩渴等癥。
營養價值【功效】發表解肌，清熱除煩，生津止渴，透疹，降低l血壓。
適用于高l血壓、冠心l病、老年性糖l尿病、慢性脾虛瀉泄、夏令口渴多飲等。葛根還有降l血壓、降l糖的作用，高血l壓、糖尿l病患者可長期服用。
葛根解l酒的方法
湖北億睿葛業是一家專業生產葛粉、葛丁、葛酒、葛根茶的廠家，傳統工藝制作嚴格遵循鐘祥傳統制葛工藝自然晾曬。
葛根、葛根粉于酒前、酒中、酒后飲用均可達到解l酒舒肝的功效。民間相傳的操作是葛根1錢，用開水當茶泡喝，喝酒前飲用可解l酒。我們比較推薦的是直接沖葛粉喝。
葛根的營養價值
湖北億睿葛業是一家專業生產葛粉、葛丁、葛酒、葛根茶的廠家，傳統工藝制作嚴格遵循鐘祥傳統制葛工藝自然晾曬。
常食葛粉能調節人體機能，增強體質，提高機體抗病能力，永葆青春活力。 現代醫學研究，葛根黃酮具有預防惡l性瘤和雌ji素樣作用，可促進女性養顏，尤其對中年婦女和絕經期婦女養顏保健作用明顯。
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