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2、火龍果中芝麻狀的種子有促進(jìn)胃腸消化的功能。

3、火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素，對(duì)人體健康有著重要作用。

火龍果皮怎么吃？

一：涼拌

1、火龍果剝皮之后，把外皮削去。

2、然后用刀切成絲，在鹽水泡一泡。

3、按照個(gè)人口味，可以放一些白糖、蜂蜜、芝麻，吃起來(lái)很爽口。

火龍果上市季節(jié)詳解

火龍果屬于熱帶水果，5-11月都出產(chǎn)，從花開到采果約40天時(shí)間，當(dāng)果實(shí)由綠色逐漸變?yōu)樽霞t色時(shí)即可采收。同時(shí)產(chǎn)果期長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月，分12至15批成熟。

正常情況下，四月末，火龍果已經(jīng)上市了，七月初，是火龍果的后一個(gè)銷售時(shí)段，那時(shí)的火龍果水分既不流失，有充滿糖分。建議在七月初抓緊時(shí)機(jī)。

紅心火龍果的品種很多，現(xiàn)在市場(chǎng)上賣的紅心火龍果苗五花八門魚目混雜，其中有需要套種白肉火龍果的，買這品種上當(dāng)?shù)暮芏啵饕獑?wèn)題有兩個(gè)方面：一是套種的白果和紅果開花期會(huì)有前有后，需要授粉的時(shí)候往往沒(méi)有花粉，以至光開花不結(jié)果;二是效益問(wèn)題，一般火龍果五六元一斤，而紅心火龍果平均售價(jià)要達(dá)到二十多元一斤。種植基地苗期管理育苗床宜選通風(fēng)向陽(yáng)、土壤肥沃、排灌方便的田塊，整細(xì)作畦，畦帶溝2250px，667平方米施腐熟雞糞或牛糞1500-2000千克，摻入谷殼灰1000千克，充分?jǐn)噭颍谡貢r(shí)施于畦面以下10-500px的表土層。