高速斬拌機價格滿意的選擇【正康食品機械】

高速斬拌機價格產品優勢

產品優勢：

1、    我單位是斬拌機國家行業標準起草制定單位；

2、    斬刀采用9Cr15天津產不銹鋼的刀；

3、    ZB-20、ZB-40型斬刀和斬鍋間的間隙≤1.5mm，ZB-20、ZB-40、ZB-80、ZB-125型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm；

4、    斬鍋采用河北唐山的澆鑄鍋，質量在國內排行首位。

5、    整機采用304不銹鋼加工而成，做工精細，造型美觀，結構嚴謹合理，操作簡單，性能可靠。

適應范圍：

斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備，是賓館、酒家、食堂、肉類加工廠等單位不可缺少的肉類加工機械。高速斬拌機價格

高速斬拌機價格

真空斬拌機的性能特點

1、斬刀速度任意調整，噪音小。

2、采用全不銹鋼材質，有防溢鍋沿，防止溢料。

3、機器配備出料器，出料方便、干凈。

4、斬拌機采用防水設計，密封性好，清洗比較方便。

真空斬拌機的維護及注意事項

高速斬拌機價格是肉制品加工中重要的機器。其刀鋒鋒利，運轉速度高，如操作不當，都可能給員工、機器、產品質量帶來危害，給企業和家庭帶來不可估量的損失。

125型高速變頻斬拌機配置：

1、電機：國標開元銅線變頻電機；性能穩定；

2、型號：125型變頻，一次裝料：100kg；

3、刀轉速可達到4500轉，乳化效果好；

4、刀具：天津定制；材質為：4le13。

5、整機包括斬拌鍋：材質為304，不生銹。豆乳制品腐蝕性大，材質很重要；

6、軸承：瑞典SKF軸承；

7、皮帶輪：轉速平穩，打過動平衡；

斬拌機是肉制品加工的核心設備它可以高速乳化豬皮、雞皮以及無法使用絞肉機完成的碎肉。例：在臺灣烤腸的生產中適當在產品中增加雞皮乳化物，不但可以降低成本，也可以使產品的風味更加鮮美。斬拌機可以雙速斬斷肉里面的纖維增加食物的口感。

高速斬拌機價格斬拌機是肉制品加工的核心設備它可以高速乳化豬皮、雞皮以及無法使用絞肉機完成的碎肉。例：在臺灣烤腸的生產中適當在產品中增加雞皮乳化物，不但可以降低成本，也可以使產品的風味更加鮮美。斬拌機可以雙速斬斷肉里面的纖維增加食物的口感。