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經營戶有了充分的食品安全意識，在交易的過程中會自發地向消費者傳達相關信息。不但如此，一些熱情的經營戶還會一邊根據當日行情向消費者推薦商品、向消費者科普相關健康知識。這些對農貿市場的口碑提升、形象塑造無疑是大有裨益的。

03 | 什么是長效管理的“五個面”？

古蕩農貿市場在長效管理方面頗有心得，很大原因是遵守了“五個面”，什么是長效管理的“五個面”？

其中關鍵除了整體的環境和基礎設施大變樣外，令人驚喜的是市場的智慧化軟硬件改造。不僅市場上每個商戶攤位都統一配置安裝的商戶公示屏，同時整個市場更采用的智慧農貿信息化管理平臺，比如智慧農貿市場管理系統。智慧農貿商戶信用信息公示系統。其中運用智慧農貿管理系統，可以管理市場信息、商戶信息、物業信息、招商信息以及活動信息等等，讓運營管理可視化，服務操作數字化，徹底告別以往落后的人工管理模式。與此同時，運用智慧農貿商戶信用信息公示系統，消費者可以實時查看每個商戶的姓名、營業執照、每日菜價等信息，而且還能通過商戶電子屏上的二維碼進行點贊、評價和投訴，給商戶打分。不僅消費買菜更放心，而且整體體驗更有趣。

作為城市公共配套設施，農貿市場關系千家萬戶的生活，是國家基本、接地氣的保障民生場所。也正因為如此，以保障和改善民生為重點，以提升農貿市場升級建設、打造放心市場消費交易環境為目標，嘉興市政府將放心農貿市場創建列入了2018年度的民生實事項目之一。其中嘉興中山農貿市場就是之中一家要升級改造的市場。

該市場是由科技和浙江農聯公司精心打造的一家星級標準智慧化市場。目前，該市場統一安裝智慧化的農貿市場管理系統、商戶信息信用公示系統以及放心市場食安溯源等信息化系統，同時配備、原裝的智能商戶屏、追溯查詢屏，并