安慶廚房排煙設備的行業須知“本信息長期有效”

廚房排煙的裝飾及留心事項

廚房排煙系統的煙道管有兩個設置，我們不能少一個過程，主煙道貫穿整個樓體，而副煙道是相對獨立的。一般家里的油煙會先到副煙道里，然后再通過隔板上的孔進入主煙道，這樣可保證每戶的油煙是隔離開來的。而假設將副煙道直接連接主煙道，就會由于壓力過低而導致倒煙或串煙現象。要考慮好設備抽油煙機的合理方位，比方管道越短越好。一些業主會為了美麗，把管道拉得比較長，這樣一來，關掉油煙機后，管道里還會集聚許多油煙排不出去，再倒回室內。另外，為了不損壞原有的主副煙道，其開口方向不是隨意可以改的，一定要打在副煙道里邊。

1、有的朋友們不想過于費事或者是影響到他人，就在自家高的窗戶上留一個管道口這樣做是可以的，但有幾點需求留心。首要在窗戶或墻面開洞之前一定要通過物業們認可;并且要格外留心安全問題。2、一般排煙管結尾是堅實原料的，假設開的洞太小，傷及行人，且煙管通向窗外，微弱的冬風對著吹會導致油煙倒灌。將管道伸出去以后把管道往下窩，這樣還可以防止下雨時雨水流進管道，并把風擋在外面。3、一般情況中是不會出現往回倒流的一般情況下，而在煙道設備止逆閥可以保護油煙機，使煙道里的煙不會向管道和抽油煙機內倒灌。不過，設備止逆閥后要守時收拾，否則會使止逆閥呈開著的狀況，失掉作用，并且煙道止逆閥兩年左右就替換一次。

?排煙系統的使用

排煙系統（平時排風，火時排煙管道分開設置）

1、此設計排煙閥平時關閉的后半部分火災排煙使用，火災時電動打開排煙閥進行排煙。

2、防煙防火閥前部分平時開啟，平時排風使用，火災時電動關閉，排煙閥打開排煙，同時聯動打開排煙機。

3、排煙風機吸入口排煙防火閥聯動風機關閉，合肥風管，280℃熔斷連鎖風機停止。排煙閥聯動風機開啟。

4、排煙排風雙速風機出口防火閥為280℃，平時開啟，280℃熔斷，起到防止火災蔓延，不需聯動其它設備。

5、聯動程序：平時280℃排煙閥常閉，70℃防煙防火閥常開，進行排風。火災時中控室聯動主機控制70℃防煙防火閥關閉，同時控制280℃排煙閥開啟，進行排煙，當溫度達到280℃，排煙機吸風口處280℃常開排煙防火閥熔斷，聯動風機停止。

排煙風機的設置

1）排煙風機宜設置在排煙系統的頂處，煙氣出口宜朝上，并應高于加壓送風機和補風機的進風口，兩者垂直距離或水平距離應符合：豎向布置時，送風機的進風口應設置在排煙機出風口的下方，其兩者邊緣垂直距離不應小于6.00m；水平布置時，兩者邊緣水平距離不應小于20m。

2）排煙風機應設置在專用機房內，該房間應采用耐火極限不低于2.00h的隔墻和1.50h的樓板及防火門與其他部位隔開，且風機兩側應有600mm以上的空間。對于排煙系統與通風空氣調節系統共用的系統，其排煙風機與排風風機的合用機房應符合下列規定：機房內應設置自動噴水滅火系統。機房內不得設置用于機械加壓送風的風機與管道。排煙風機與排煙管道的連接部件應能在280℃時連續30min保證其結構完整性。3）排煙風機應滿足280℃時連續工作30min的要求，排煙風機應與風機入口處的排煙防火閥連鎖，當該閥關閉時，排煙風機應能停止運轉。

消防排煙的系統控制

1. 排煙風機、補風機的控制方式應符合下列規定：1）現場手動啟動。2）火災自動報警系統自動啟動。3）消防控制室手動啟動。

4）系統中任一排煙閥或排煙口開啟時，排煙風機、補風機自動啟動。5）排煙防火閥在280℃時應自行關閉，并應連鎖關閉排煙風機和補風機。

2. 機械排煙系統中的常閉排煙閥或排煙口應具有火災自動報警系統自動開啟、消防控制室手動開啟和現場手動開啟功能，其開啟信號應與排煙風機聯動。當火災確認后，火災自動報警系統應在15s內聯動開啟相應防煙分區的全部排煙閥、排煙口、排煙風機和補風設施，并應在30s內自動關閉與排煙無關的通風、空調系統。3. 當火災確認后，擔負兩個及以上防煙分區的排煙系統，應僅打開著火防煙分區的排煙閥或排煙口，其他防煙分區的排煙閥或排煙口應呈關閉狀態。4. 活動擋煙垂壁應具有火災自動報警系統自動啟動和現場手動啟動功能，當火災確認后，火災自動報警系統應在15s內聯動相應防煙分區的全部活動擋煙垂壁， 60s以內擋煙垂壁應開啟到位。5. 自動排煙窗可采用與火災自動報警系統聯動和溫度釋放裝置聯動的控制方式。當采用與火災自動報警系統自動啟動時，自動排煙窗應在60s內或小于煙氣充滿儲煙倉時間內開啟完畢。帶有溫控功能自動排煙窗，其溫控釋放溫度應大于環境溫度30℃且小于100℃。6. 消防控制設備應顯示排煙系統的排煙風機、補風機、閥門等設施啟閉狀態。