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發(fā)布時(shí)間:2021-01-21 14:59  
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快餐桌椅的保養(yǎng)與維護(hù)
實(shí)木快餐桌椅其優(yōu)點(diǎn)在于渾然天成的木紋,與多變化的自然色彩。由于實(shí)木是不斷呼吸的有機(jī)體,建議放置在溫濕度合宜的環(huán)境里,同時(shí)須避免飲料、化學(xué)藥劑或過熱的物體放置在表面,以免損傷木質(zhì)表面的天然色澤。去刮痕:可先用染料在受傷的地方做補(bǔ)色工作,等染料干了以后,再均勻地上層亮光蠟。使用木質(zhì)地板修補(bǔ)液,也可輕易地去除桌椅上的輕微刮痕 。在快餐店中,使用的餐桌和餐椅的尺寸要靈活,要有多種類別,可以使用可折疊桌以適應(yīng)不同接待活動的需要。若是美耐板材質(zhì),當(dāng)污垢較多時(shí),建議利用稀釋過的中性清潔劑佐以溫水先擦拭一次,再以少量清水擦試,記得以柔軟的干布立即擦去殘離水漬,待完全擦凈后,再使用保養(yǎng)蠟?zāi)チ粒退愦蠊Ω娉闪耍ㄓ兄匾暼粘5那鍧嵟c保養(yǎng),才能使木家具歷久彌新。
大理石快餐桌容易染污,清潔時(shí)應(yīng)少用水,定期以微濕帶有溫和洗滌劑的布擦拭,然后用清潔的軟布抹干和擦亮。磨損嚴(yán)重的大理石家具難以處理,可用鋼絲絨擦拭,然后用電動磨光機(jī)磨光,使它恢復(fù)光澤。3、快餐桌椅的架構(gòu)大致分為連體架構(gòu)和分體架構(gòu)兩種連體架構(gòu)易于擺放,但不易移動,舒適度達(dá)不到,檔次略高的快餐店桌椅已不再使用連體架構(gòu)。或用液態(tài)擦洗劑仔細(xì)擦拭,可用檸檬汁或醋清潔污痕,但檸檬停留在上面的時(shí)間要不超過2分鐘,必要時(shí)可重復(fù)操作,然后清洗并弄干。
快餐桌椅的尺寸(一)
方桌:長方形桌是常用的餐桌尺寸是1070mmx760mm。小方桌一般是760mmx760mm的尺寸。空間再小,只要餐椅可以放在桌子底下哪都可以擺放六人位的。用餐時(shí),只把需餐桌拉出一些就可以了。760mm是快餐桌寬度是標(biāo)準(zhǔn)尺寸,為了避免對坐時(shí)會因餐桌太窄而互相碰腳少也不可小于700mm。這種餐桌從15世紀(jì)開始流行,至今已有500年的歷史,是一種很受歡迎并且不被淘汰的餐桌。餐桌的腳好是縮在中間,如果四只腳安排在四角,就很不方便。桌高一般為710mm,配415mm高度的坐椅。桌面低些,就餐時(shí),可對餐桌上的食品看得清楚些,適合人們用餐。
快餐桌椅的尺寸(二)
圓桌:在客廳、餐廳的家具都是方形或長方形的,圓桌面直徑可從150mm遞增。在一般中小型住宅,如用直徑1200mm餐桌,常嫌過大,可定做一張直徑1140mm的圓桌,同樣可坐8-9人,但看起來空間較寬敞。如果用直徑900mm以上的餐桌,雖可坐多人,但不宜擺放過多的固定椅子。如直徑1200mm的餐桌,放8張椅子,就很擁擠。分體的話,因?yàn)閿[放比較靈活,就不會出現(xiàn)上面的情況,但是容易造成餐廳內(nèi)比較凌亂,而且店內(nèi)要是發(fā)生顧客間沖突可能椅子還會成為很大的麻煩。可放4-6張椅子。在人多時(shí),再用折椅,折椅不用的時(shí)候就可以收藏起來不占用空間。