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種蛋入孵，不要從貯存室取出后馬上入孵，應先進行種蛋的預熱處理，冬季和早春氣溫較低時，入孵前將種蛋放在孵化室內4～6小時，放到22～25℃的環境下預熱。鵝蛋比較大，在裝盤時適宜于平放,有利于胚胎發育，入孵時間以下午4時后為好，這樣大批出雛的時間在白天,工作比較方便。鵝蛋比較大，在裝盤時適宜于平放,有利于胚胎發育，入孵時間以下午4時后為好，這樣大批出雛的時間在白天,工作比較方便。如果采用機攤相結合的孵化方法，二照以后可將胚蛋轉至攤床上繼續孵化。

鵝喜素厭葷，既愛戲水、洗毛，又喜干、厭濕，且耐寒怕熱，喜群居，喜歡松散、怕擁擠。但一些農戶的飼養往往很隨意，比如，有的采用肉仔雞料或蛋雞料或豬全料等喂鵝，這樣就會造成營養失衡（過剩或不足），從而引起疾病。養殖方式向大批量、規模化、舍飼為主的方式轉變，但在管理上仍按幾十只鵝的方式進行，結果鵝舍溫度、濕度難以控制，密度過大，鵝發生啄癖。有些養鵝戶自配飼料時，常將鹽量加大，結果造成鹽。昌圖常杰鵝雛孵化廠昌圖常杰鵝雛孵化廠昌圖常杰鵝雛孵化廠

飼養密度要適宜。一般每平方米飼養1周齡雛鵝20—25只，2周齡15—20只，3周齡10只。

30.3.溫度要適宜。冬季氣溫低，大群育雛應在育雛室保溫育雛，鋪好墊料，不要讓雛鵝直接接觸地面。鵝遇到陌生人則高聲呼叫，展翅喙人，長期以來，農家喜養鵝守夜看門。適宜溫度：周28—30℃，第二周26—28℃，第三周24—26℃，溫度適宜，雛鵝分布均勻。若溫度過高，雛鵝遠離熱源，張口呼吸，飲水頻繁；過低，雛鵝打堆擁擠，縮作一團。