阿拉善盟褐藻酸鈉和海藻酸鈉高性價比的選擇“本信息長期有效”

海藻酸鈉溶于熱水和冷水形成黏稠狀膠體溶液，是一種水合能力非常強的親水性凝膠劑。低熱值、易膨脹、柔韌度高，具有良好的增稠性、穩定性、凝膠性、泡沫穩定性及防制品老化、促進凝聚等作用。在各類面條中添加，可明顯地增加食品的黏稠性、防脆性，使產品筋力強、韌性好、口感細膩，有咬筋，用量為0.2%～0.5%;在冰淇淋中能使產品保持形態、細膩，用量為0.1%～0.5%；工業級的海藻酸鈉則不然，目前國內的工業海藻酸鈉一般都用河水，水庫水生產。在面包、蛋糕中使膨脹率加大，制品松軟、有彈性，用量為0.1%～1%；用在乳制品和飲料中，能改善產品的口感，改善酸奶的凝乳形態。用量為0.25%～2%；在糖果、冷食及食品餡料中也有運用，它能改善口感，又具有良好的凝膠性，另外，它還是一種膳食纖維，抑制總膽固醇和脂肪酸濃度的上升，還能阻止有害元素鍶、鎘等金屬離子的吸收，此外，還可用作紡織漿料、化妝品增稠劑及水果保鮮劑等。

不過需要注意的是，不要一次加入所有的海藻酸鈉，分幾次加海藻酸鈉，溶解的效果會更好點。一般海藻酸鈉溶液妥善保管，可以儲存一個月時間，但是海藻酸鈉溶液不能夠遇到鈣等金屬離子，容易變質。

　　海藻酸鈉的溶解方法其實就是慢慢攪拌，使用什么工具主要看個人需求。海藻酸鈉怎么快速溶解呢?可以適量的給其加熱，控制好溫度即可。另外，如果您想要購買印染級海藻酸鈉，可咨詢九龍海潤海藻，多種粘度選擇，滿足您不同的生產需求。

使用方法

1、原糊制備

把需要量的復合印花糊料緩緩撒入到快速攪拌的水中，攪拌20-30分鐘即可成糊。放置至完全膨化后，再稍做攪動即可使用（放置隔夜后使用效果更好）。

注：我們推薦用軟化水制糊或在自來水中加入5g/L的軟水劑六偏磷酸鈉。

2、印花舉例：

活性染料                   X kg

尿素              10-15kg

防染鹽S                   1 kg

小蘇打                     2.5-4kg

原糊              57-60k

水                         Y kg    

            100kg

注：色漿中固體復合印花糊料的推薦用量4.0-4.2%，用戶可根據印花所要求的色漿粘度，隨意調節。尿素的用量應根據不同的織物和不同的固色條件而定。小蘇打用量根據染料用量調節。