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發布時間:2020-12-03 09:08  
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馬桶清潔
馬桶用久了,總是會在內壁上留下不少黃色的污垢,一看就很難受,很不美觀,再怎么沖洗都洗不掉,讓不少朋友很頭疼,這個時候,又是小蘇打大顯身手的時候到了,先向馬桶里倒入大概兩小把的蘇打,然后用馬桶刷輕輕刷動幾分鐘,再靜置半小時,后在沖掉,馬桶已經恢復原色了。小蘇打,即碳酸氫鈉(SodiumBicarbonate),俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”,白色細小晶體,在水中的溶解度小于碳酸鈉。
洗衣機、油煙機
還有電器,家里的一些電器也是可以用小蘇打除垢的,先說洗衣機,在你洗衣服的時候,向洗衣機里倒入一到兩小把蘇打,不僅能把衣服洗干凈,還能去除洗衣機里的污垢,一舉二得,再說油煙機,可以像洗油鍋一樣,用蘇打加檸檬片擦洗,也是很容易就能去污的。
小蘇打和食用純堿在熱穩定性上不同
食用純堿的熱穩定性比小蘇打的熱穩定性強。
小蘇打加熱后會分解生成碳酸鈉、水、二氧化碳。
食用純堿加熱不會分解。
在對肉類的使用方法上兩者表現不同。
食用純堿能促進肉質軟化,缺點是有股難聞的堿味。純堿可泡軟干貨;
小蘇打可破壞肉質纖維結構,使肉質松軟膨脹,鮮嫩爽滑。
從外觀上說小蘇打和食用純堿都是白色的物質。
小蘇打是白色細小晶體。
純堿是白色粉末。
在制作面食上兩者表現不同。
食用純堿刺激性較大,在廚房中我們蒸饅頭會經常用到它。
小蘇打作用比較溫和。適量使用無刺激性。可以讓食物蓬松多孔口感更好。
在我們日常生活中食用純堿和小蘇表現的不同
食用純堿不可以直接入口的,對身體具有一定的刺激性。
小蘇打在我們的日常生活中如果胃不舒服,可以直接食用,有一定的效果。小蘇打在制作菜肴時可以使菜肴熟得更快。
