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發布時間：2020-12-27 18:54
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磷酸氫二鈉
性狀 十二水物為無色至白色結晶或結晶性粉末，相對密度1.52，熔點34.6℃，在空氣中迅速風化成七水鹽。以嚴密、科學、合理的產品獨特配方技術造就了外加劑的佳產品---磷酸氫二鈉。易溶于水，不溶于乙醇，水溶液（3.5%）pH為9.0~9.4。在250℃時分解成焦磷酸鈉；無水物為白色粉末，具吸濕性，置空氣中可逐漸成為七水鹽。
制法 濃磷酸加碳酸鈉或，將pH調整到8.9~9.0，蒸發濃縮。35℃以下得12H2O的制品，在35.4~48.35℃得7H2O制品，48.35~95℃得2H2O制品，95℃以上得無水鹽。
磷酸氫二鈉的使用方法
在日本，磷酸二氫鈉在釀造、乳制品等食品加工中，用作酸度調節劑；在肉制品中用作結著劑和穩定劑，用量為0.4%左右。按FAO/WHO(1984)規定，磷酸二氫鈉用于：低倍濃縮乳、甜煉乳和稀奶油，用量為0.2%(以無水物計)；奶油粉、奶粉，用量為0.5%；加工干酪，用量為0.9%(以P計)；午餐肉、熟火腿、熟肉末等，用量為0.3%(單用或與其他磷酸鹽合用量，以P2O5計)；即食肉湯、羹，用量為1%；冷飲，用量為0.2%。如果不及時采取控制措施,將可能出現污泥流失,從根本上破壞曝氣池的運行,導致整個處理系統崩潰。此外，在咸牛肉中用量為0.2%～3.0%。
磷酸氫二鈉作為口服制劑的輔料，可能會引起胃腸道功能的紊亂，包括腹瀉、惡心、嘔吐等。用途：緩沖劑、螯合劑、酵母食料、調味劑、強化劑、發酵助劑、膨松劑、乳化鹽。建議您，很好是可以做注意飲食禁忌，辛辣食物和生冷有刺激性的食物，可以做口服，抗過敏做對癥緩解！愿我的回答能給你帶來幫助！一般情況下，如果單純出現問題是不大的，一般癥狀很快就會減輕，都不需要用藥，如果比較嚴重，才考慮用藥，一般就是抗過敏，如撲爾敏、賽庚啶等，也可以靜推葡萄糖酸鈣治過敏癥狀較輕，沒有關系的
