秦皇島榨圈生產廠家質量放心可靠「多圖」

六級壓榨榨油機榨圈的制作方法

榨圈是螺旋式榨油機主要零部件之一，其端面具有多個縫隙組成的出油槽，多個榨圈排列組合成榨膛，榨油機的榨螺安裝在榨螺軸上，并放置于榨膛內，榨油機運作時，將料胚送入榨膛內，通過榨螺上的旋轉的螺旋齒(螺紋)向前推進，并且榨螺的圓根直徑自進料端至出料端在整體上呈逐漸變粗的趨勢，使得榨螺與榨膛之間的空間逐漸變小，對料胚的擠壓力逐漸增大，從將料胚中的油脂逐漸擠壓出來，然后通過出油槽排出。在一些多級壓榨榨油機中，每一級壓榨均通過多個榨螺完成，各級榨螺的根圓直徑不僅在整體上呈越來越大的趨勢，且在同一級壓榨中榨螺的根圓直徑也是逐漸變大的，其中每一級壓榨中的后一個榨螺為錐形距圈，一方面用來進行高壓壓榨，另一方面用來連接根圓直徑不同的兩級榨螺。然而，相對于榨螺來講，目前對于榨圈結構的改進并不突出，特別是在六級壓榨這種多級壓榨過程中，并沒有結合各級的壓榨特點進行合理設計，導致壓榨效率不高、料餅殘油率高。

榨油機怎么挑選

　　冷榨和熱榨選擇

　　接著就是從冷榨和熱榨進行選擇了，這個就要結合當地的民俗來選擇了，有的地區喜歡使用生油，有的卻不是，這個我們就要根據我們自己當地的風俗來選擇下。

　　榨油類型上來選擇　

　    現在我們的榨油機類型還是蠻多的，不同的類型針對的榨油食品也是不一樣的，有的是花生的，有的是大豆的，有的是菜籽的等等不同的類型榨油機，我們在選擇上要進行合理的選擇。

　　榨煉一體化和榨濾一體化的選擇

　　接著就是我們在選擇榨油機時，要考慮到我們是選擇榨煉一體化機還是選擇榨濾一體化機呢，這個就要看我們的前者適合大型企業，大型廠家;后者適合小作坊類的榨油廠。

　　炒料機選擇

　　接著我們選擇榨油機時就涉及到炒料機的選擇了，我們有溫控和電加熱兩種類型來購買，這個就要結合我們所在地區的榨油農產品來看了，如花生類菜籽類就是選擇不同的來進行炒料。

榨油機不進料也不出餅或進出料不順， 產生這種現象的原因主要是榨油機剛用時沒有得到磨合，即榨膛不光，影響進出油料。新機使用時應參考說明書，下料應緩慢磨合一段時間。另外機體溫度低，就開始大量投料也會出現上述現象。冷榨花生仁條排出混油屬正常現象。

菜籽的壓榨方法：

菜籽——清理——軟化——軋胚——蒸炒——壓榨

操作說明：菜籽選用規格 30 目/ 英寸的篩網進行篩選，使菜籽含雜質

小于 0.5%，然后再進行軟化，軟化后菜籽含水份 9%左右，再進行軋胚、蒸炒，蒸炒使油料溫度達 110-120 度，其水份含量 1-1.5%左右，便可以進入榨油機進行壓榨。如利用平底炒鍋，菜籽經清洗去雜后可以直接進入平底炒鍋或軋胚后進入平底炒鍋都可以。但在炒籽時加入 2-3%的水，炒到110-120 度即可以出鍋壓榨。 熱榨時可以采用下列方法判斷菜籽是否炒好。

用兩塊木板擦菜籽，若殼仁分離，仁成深黃色為合適，若仁成粉太干，若殼與仁不分離則太溫。

在壓榨過程中容易出現的問題： 菜籽中含油量高達 30-40%左右，一般熱榨時只要炒籽技術到位，按說明書操作不會出現異常現象。