萍鄉蔬菜保鮮盒式包裝機的用途和特點「多圖」

據了解，氣調包裝已成為一種廣泛應用的食品保存方法，其在國外正影響著肉類、干酪、魚、禽肉和其他新鮮和預制食品的包裝以及這些食品在全球市場的銷售。在我國，對氣調包裝保鮮的研究始于80年代后期，在生產和商業中的應用僅是近幾年的事，但就我國目前的發展形勢來看，氣調包裝的市場被業內人士看好。不過，我們同時也應看到，國內氣調保鮮包裝設備生產行業還存在著良莠不齊的情況，在一定程度上影響著食品氣調保鮮包裝市場的進程。五香鳳爪鎖鮮氣調包裝機工作步驟如下：點動開關→下模進入（到位）→上模向下與下模合模（到位）→真空泵抽氣（完畢）→充氣（N2、O2、CO2等）（完畢）→封口、分切→放氣。氣調保護包裝為食品贏得更長久的保質期，更好的保鮮度，更好的口味、顏色和外形。包裝內的氣調保護氣體對食品內的微生物和生化反應發生作用并因此延緩食品的變質。如國內大型超市絕大多數鮮肉柜臺都僅僅是將未售出的肉進行柜臺冷藏保存，這樣的肉一般保鮮期也就1-2天，而采用了氣調包裝之后，則可以大大地延長它的保鮮期至5-7天。因此，不管是蔬菜還是水果，肉類或者魚類，氣調保鮮技術對于新鮮食品的加工與包裝已經成為必然的趨勢。

生鮮牛肉氣調包裝機就是采用復合保鮮氣體對已裝入食品的塑料袋或者包裝盒內的空氣進行置換，改變塑料袋或者包裝盒內的氣體配比，形成袋內或者盒內的微型氣調環境——也就是形成了微型氣調庫，從而達到減緩食物的新陳代謝。蔬菜保鮮盒式包裝機由真空系統、充氣系統、電器控制系統、電器執行系統、切膜系統、溫控系統、熱封膜收放系統、光電控制系統和模具等組成。根據客戶實際需求可將一定比例O2 CO2 N2，N2 CO2，O2 CO2混合氣體充入包裝內，從而延長食品貨架期，提升食品價值。

生鮮牛肉氣調包裝機所用的氣調保鮮氣體一般由CO2、N2、O2及少量特種氣體組成。CO2能抑制大多需氧微生物的生長繁殖；O2抑制大多厭氧的細菌生長繁殖；保持鮮肉色澤、維持新鮮果蔬富氧呼吸及鮮度；N2做充填氣。復合氣體組成配比根據食品種類、保藏要求及包裝材料進行恰當選擇而達到包裝食品保鮮質量高、營養成分保持好、確實能達到原有性狀、延緩保鮮貨架期的效果。生鮮肉氣體真空包裝機適合各式食品的碗式包裝，連續自動完成抽真空、自動混合保鮮氣體（通常為CO2、N2、O2）、充氣、封口包裝、分切，包裝成品排出等步驟。

鹵蛋真空氣調包裝機氣調包裝技術在智能化包裝時代必將占有一席之地。隨著一些食品果蔬保鮮產品日益成為食品類消費的主流，在國內外市場上占有越來越大的份額，把氣調包裝應用于食品的保鮮，可使食品的貨架期大大延長，因而具有很大的市場潛力。真空充氮氣封口機是專為杯裝、盒裝、碗裝、異形容器等抽真空封口設計的包裝設備。 氣調保包裝國外又稱MAP或CAP、國內稱氣調包裝或置換氣體包裝、充氣包裝。是采用具有氣體阻隔性能的包裝材料包裝食品，根據客戶實際需求將一定比例O2 CO2 N2，N2 CO2，O2 CO2混合氣體充入包裝內，防止食品在物理、化學、生物等方面發生質量下降或減緩質量下降的速度，從而延長食品貨架期，提升食品價值。

   雞爪盒式包裝機價格分類有:

1、盒裝氣調包裝機/袋裝氣調包裝機;

2、全自動氣調包裝機/半自動爪盒式包裝機為滿足食品包裝生產線作業要求，還應具有稱重、打碼、貼標等流水線功能。

特點：

1、雞爪盒式包裝機設計合理，操作方便，性能穩定，機蓋采用全透明有機玻璃制造而成，可以清楚的看到包裝全過程。

2、雞爪盒式包裝機自動化程度高，壓下機蓋后，抽真空、加熱封口、印制標簽、冷卻、放氣到機蓋開啟全過程均可自動控制，并且雙面設有封口條，提高設備生產效率。

3、該機采用電腦主板數顯，使用極為方便，真空度、熱封時間可以根據包裝產品需要進行調整。

4、本機使用先進的設計原理，性能更加穩定可靠，功能齊全，封口效果好，適用范圍廣，維護、維修方便，是目前雞爪生產較為理想的真空包裝機。