鶴壁連續(xù)式微波烘干機廠家價格合理 凱棱微波設備

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適于導熱性能差或粘性大的物料干燥

采用微波爐干燥技術，農副產品中的熱導率較低，粘稠度小，能大程度地保留原色香味物料，能發(fā)揮良好的加工效果。例如一家茶葉公司用微波設備烘干茶葉，加工成精制茶時，將所需時間縮短到常規(guī)方法的1/5，茶葉含水量下降到3%，使茶葉原有的香氣得到良好的保留。在使用微波真空干燥器后，某飲料公司濃縮果汁的水分從20%下降到3%左右，制得的多微孔粉末狀速溶果汁，色澤、香氣和風味幾乎沒有變化。其微波輸出功率48 kW，工作頻率2450兆赫，總長度8 m，干燥周期約40 min，干燥量49 kg/h。

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傳統(tǒng)的加熱方式如火焰、熱風、電熱、蒸氣干燥等都是利用熱傳導的原理，將熱量從受熱體外部傳導到內部，使受熱體中心溫度逐漸上升，稱為外部加熱。

為了讓中央部分達到所需的溫度，需要一定的時間，而導熱性較差的部分則需要較長的時間。

但微波能的干燥特性，使微波能穿透物體內部里外同時加熱，頻率為2450 MHZ，每秒震蕩24億5千萬次，分子間相互摩擦產生熱，自身也會發(fā)熱。

裝置的優(yōu)點

微波爐干燥器的優(yōu)點是：

1、產品干燥定型良好，無裂紋；

2、操作簡單、控制方便、靈活。加熱時間及干燥溫度的自動控制；3、節(jié)約時間；減少能耗；

5、生產強度低，占用土地少；

6、節(jié)省人力，節(jié)省工序，尤其是容易實現自動化前后工序銜接，減少搬運次數；

7、環(huán)保清潔衛(wèi)生，無污染，更無“三廢”產生。

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'人世間的紅花似火，天地生靈是藥草。'近幾年來，由于大健康產業(yè)的發(fā)展，具有“紅色黃金”的美稱，并具有藥食同源價值的藏紅花、川紅花等紅花，近年來受到廣大消費者的青睞。如今，紅花已經成為一些地方帶動群眾增收的“致富花”，微波干燥機也將繼續(xù)發(fā)揮其作用，提升紅花干制品的相和質量，為產業(yè)注入源源不斷的新動能。紅(包括藏紅花、川紅花)作為一種比較的傳統(tǒng)藥材，使用歷史較長，并具有、散郁開結等功效，具有藥食同源價值，一直受到行業(yè)的歡迎。因市場需求，種植紅花經濟效益高，不少地方都在大力發(fā)展紅花。如今，藏紅花、川紅花等紅花已成為當地農民脫貧增收的“致富花”，更為村民增收致富開辟了一條新路。

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近幾年，隨著紅花產業(yè)的迅速發(fā)展，多樣化的市場需求，衍生出多種紅花產品，不僅有干紅花、紅花茶、紅花酒、紅花籽油，還有藏紅花粥、藏紅花飯、藏紅花蒸蛋等餐食，滿足市場不同消費需求。如今，在大健康行業(yè)，以及“健康中國2030”的催化作用下，紅花無疑是一種附加值較高的行業(yè)，也是一種勞動密集型產業(yè)。據悉，紅花的花期較短，需要及時采摘，才能保證其富含活性物質，同時要及時干燥等加工處理，否則紅花的色澤、品相、成品質量都會受到影響。但采收、干燥等一系列工序需要大量的勞動力，而這又與人口紅利的逐步減弱、勞動成本居高不下和招聘難相矛盾。再者單靠人工采摘、干燥，生產效率和生產能力不高，出品時間長，而且質量難以保證。長此以往，無論是采收紅花、干燥等一系列工序，都會加速機械化、自動采摘、干燥。

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MD-HAD結合了 MD和 HAD兩種優(yōu)點，可以克服營養(yǎng)成分流失嚴重、干燥不均勻、干燥能耗大的缺點，還可以穿透物料對整體進行加熱，縮短干燥時間，提高干燥效率，既能達到干燥的目的，又能保證外觀品質和內在品質，降低干燥成本，而且MD-HAD產品質量高于單一 HAD產品。Zehra等研究發(fā)現，與單用 HAD單方干燥法相比，豆角粉干燥能耗可降低50%；用MD-HAD干燥法干燥時間可減少57.6%，干燥能耗降低12%;MD-HAD對甘藍型抗壞血酸的吸附率比單用 HAD干燥法降低13.50%，總多酚、總黃酮分別下降19.28%和13.87%。由于微波輻射具有穿透性，因此微波輻射有利于提取營養(yǎng)物質，而微波-熱風聯(lián)合干燥制品微觀結構出現了空洞，呈均勻蜂窩狀結構，并與干燥速度快、干燥時間短有關。與 HAD等相比，劉小丹等采用微波、高溫、低溫熱風聯(lián)合干燥干燥法干燥速度更快，(聯(lián)合干燥時間22.4 h，熱風干燥時間28 h)，能耗低[聯(lián)合干燥能耗為26.32 g/(kW· h)、熱風干燥能耗為30.80 g/(kW· h)、熱風干燥能耗為30.80g/(kW· h)]，與 Xu等研究結果相似。表格2表明MD-HAD對各物料干燥時間、干燥耗能及物料品質的影響。

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，發(fā)現兩種干燥方法對枸杞的殺菌效果有顯著差異，聯(lián)合干燥法的殺菌率為91.26%，而傳統(tǒng)干法為82.25%。采用熱空氣溫度60℃、轉化點含水率20%、微波功率119 W聯(lián)合干燥玉米對霉菌有明顯的抑制作用，與傳統(tǒng)的 HAD能耗相比，降低50.6%。2.2微波熱泵聯(lián)合干燥HPD由于操作簡便、干燥、衛(wèi)生安全、無污染等特點，在食品中得到了廣泛的應用。

想了解微波干燥機價格等相關信息，可以來電咨詢廣州市凱棱工業(yè)用微波設備有限公司連續(xù)式微波烘干機廠家后來經過多次試驗后得到的結果是：“理想很豐滿，現實很骨感”。實際上生產上沒有多少優(yōu)點，缺點卻是一大把。是負載問題，因為噴頭將藥液噴到帶子上只有很薄的一層，物料太少，很難控制微波能量的供給，干燥效果不好。第二，該裝置在使用過程中還發(fā)現，在對某些糖類藥液進行干燥時，干燥困難。藥劑或將噴頭堵塞，難于噴出，或者是粘在膠帶上難于出料；遇到更換品種或設備故障時，光拆解清洗設備就要花費數天，數噸水就用不了了。更為重要的是：這類設備的傳送帶材料大多是在玻璃纖維上涂上聚四氟乙稀(又稱特氟龍)。長時間使用時，聚四氟乙稀和玻璃纖維會慢慢脫落，有直接污染藥品的危險。因此目前還沒有將這種設備推向市場。

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微波爐真空滅菌：這也是近幾年引進的一種新技術，其操作過程與傳統(tǒng)的濕熱滅菌柜有些相似，但不需要外部蒸汽。該方法是在固定的容器內，用微波能量加熱容器內的物料，產生一種高溫蒸汽(濕熱殺菌)。本裝置使用方便、簡單、，不需外接蒸汽，因此非常節(jié)能、環(huán)保。已有生產廠家對該設備進行了相應的改造，將微波真空干燥技術與微波殺菌技術結合，使其不僅具有快速干燥浸膏功能，而且能快速殺菌藥粉、飲片。尤其對生藥粉和飲片的含水量要求不高，可同時干燥和殺菌。殺菌后的真空系統(tǒng)自動排濕干燥至設定的水份，無需二次干燥，避免了再次污染。