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發(fā)布時間:2020-08-22 11:33  
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健康燒烤
烤肉醬放得太多 一般在烤肉前用醬油等腌制,而烤時又需加入許多烤肉醬,這樣會導(dǎo)致吃下過多鹽分。
解決辦法:好的方式是用低鹽醬油腌制,如此就不需再使用烤肉醬;或者烤肉醬在使用前先加飲用水稀釋,如果因此太稀而不好沾附,可加點兒太勾芡。
生熟食器具不分烤肉時生熟食所用的碗盤、筷子等器具沒有分開,易導(dǎo)致交互而吃壞肚子。
解決辦法:準備兩套餐具,以避免熟食受到污染。

燒烤神器:燒烤爐(電烤爐)
香烤五花肉串
食材:五花肉300g、料酒適量、生抽適量、蠔油適量、燒烤醬適量
做法:1.五花肉切片,放入料酒、生抽、蠔油腌制半小時入味。
2.把肉片串到鐵簽子上面。
3.將烤爐插上電源,把右側(cè)的檔位扭到高。
4.將肉串?dāng)[到烤爐上面,烤三分鐘,肉的表面開始收縮。
5.燒烤醬倒入碗中。
6.將肉串表面刷上一層燒烤醬。
7.再放回去烤一分鐘,就可以享用啦!

在無煙燒烤爐長久的使用后,會受很多條件的影響,產(chǎn)生一股子異味,這時候就需要我們進行一定的工作,下面為大家介紹一下去除無煙燒烤爐的小技巧:
一、利用橘子皮泡水:在燒烤一些腥味的食物后,就會留下一股腥味,這時我們可以將橘子皮泡成水用來清洗,將帶有腥味的無煙燒烤爐,放在橘子皮水中泡一會,再洗干凈,腥味就會消除掉。
二、利用冷鹽水:利用冷鹽水,是為了去除油漆味,新油漆的無煙燒烤爐有一股濃烈的油漆味,要去除漆味,你只須在室內(nèi)放兩盆冷鹽水,一至兩天漆味便除。
四、巧擁醋:不管是男人還是女人,吸煙似乎是一種潮流,如認識到這個問題,你可用蘸了醋的紗布在室內(nèi)揮動或點支蠟燭,無煙燒烤爐上的煙味即除。
以上就是我們?yōu)榇蠹医榻B的無煙燒烤爐除異味的技巧,熱愛吃燒烤的你,掌握了這些知識,以后就不會為這些而煩惱了。