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追溯系統

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系統環境繁多，應用群體龐大，使本系統必須要面對的且必須要解決的問題。

如此龐大的系統必須具有強大穩定的基礎平臺作為支撐，產品追溯系統的支撐建設主要包括功能強大穩定的軟件系統，持久耐用的硬件設備，相對高快速穩定網絡傳輸系統，安全穩定的數據備份機制以及完善的系統接口設計。

如何建立追溯

以食品為例

三、大數據應用階段

大數據管理可將各類海量數據聚合在一起， 將離散的數據需求聚合成數據長尾，從而滿足傳統管理中難以實現的需求。

大數據管理的虛擬性，有利于信息跨越區域進行管理，避免由于現有行政區域的劃分,各地政府職能管理部i ]形成地方保護，食品監管出現相互扯皮、推諉等不良現象;食品監管部]條塊分割，造成監管信息分散、信息內容單一、部門 門之間信息溝通不暢等問題。

運用大數據進行綜合應用和管理，可優化職能監管部i ]的資源配置，制定出較好的統籌與協調解決方案。在合理配置監管部門職能的同時，將極大提高信息的利用效率,節約成本,減少對外部資源的依賴。

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建立追溯系統也需要注意這些

追溯有顆粒度，要考慮成本效益

管理需求的多樣決定著追溯顆粒度的不同，企業應根據產品特點、自身管理需求、成本因素和監管需求確定追溯顆粒度，而不能盲目跟風。對于高風險、高價值的產品可以追溯到單品，對于一般的工業化生產的食品而言，追溯到批次即可滿足政府監管和企業對管理的需求。所以食品追溯平臺首先要做到的就是功能集成，接口開放,才能將各環節數據留存系統,以便后續追溯。

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