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發布時間:2021-09-14 16:22  
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公司精神
誠信、 健康、 科學、
更新觀念,更新管理思維
銳意改革,拓展市場空間
以人為本,以情服務市場
求真務實,執著艱苦創業
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客戶滿意是我們永遠追求的目標!良心“食”業從我們做起!
服務宗旨:專一、專心、專業!
食堂經營社會化,飲食服務品牌化;
日常管理規范化,衛生監督制度化;
飯菜價格大眾化,品種搭配科學化。
廚房衛生要求:
(1)清除衛生死角,定期滅老鼠、蟑螂、蒼蠅等。
(2)倉庫物品要擺放整齊,保持室內空氣流通,以防止物品發霉變質。
(3)廚房每餐后及時擦掃干凈,各類物品要勤整理、勤擦拭,使之整潔有序,每周大掃除一次;
(4)廚房排水應保持暢通,污水應及時倒入污水池,不積存臟水污物,環境應保持清潔、整齊;
(5)食堂廚房內禁止飼養家禽家畜,禁止攜帶有毒化學藥劑等進入;
公司是一種以餐飲為主打、中餐兼營的新型餐飲行業的代表,也是我國內地企、事業、機關、高校后勤改革的先驅,它以“塑造品牌,講究口碑”為基礎,以“是企業的主旨,執行是企業的核心”為載體,以“激情自我,超越夢想”為指導思想。以靈活的合作方式和多功能、多元化的服務體系,向一個又一個的新型餐飲改革發起不斷的挑戰。