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發布時間：2021-08-19 19:38
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隨著生活水平 的提高,人們對蛋品及雞 肉消費的需求越來越高,消費習慣也潛移默化地發生著變化。
據不完全的市場調查顯示,蛋重偏小的粉殼蛋和 白殼蛋越來越受消費者青睞,傳統的大紅殼蛋需求在南方市場有逐年下滑的趨勢。
其中,前者蛋黃比例大、蛋清粘稠,口感細膩潤滑;雞肉風味佳,個體大小適宜,對于三口之家的家庭來說乃的選擇。
土雞蛋慢慢成了消費者的“新寵”,在這種市場差異化需求下,越來越 多的養殖戶或養殖企業開始發展地面散養和林地放養蛋雞,如何在平養或散養的環境下提高蛋雞產蛋率和產蛋數,將是育種工作面臨的新挑戰。
第 1 次在育雛舍擴欄時，即育雛由 3 層分成 4 層時，飼養員一定要認真細致地把雛雞按大小分開，挑出不合標準的雛雞單獨飼養，適當補充營養，加強飼養管理，把沒有飼養價值的雞只淘汰。
第 2 次分群在第 7 周左右，全群稱重，計算好數據把整群雞按特大、大、中、小、特小分開來，根據選種標準操作，淘汰殘次、特小雞只，節約飼料，提高工作效率。
第 3 次分群在第 13 周左右，基本上按上一步操作，條件允許的話，分雞時可以把中雞再細分一下，也按大中小分開放，以便飼養和挑雞。
料量管理高峰料量及產蛋高峰到達后，為了使雞群保持推薦的目標體重以及減少脂肪的沉積，應根據產蛋率的下降情況減少飼喂量。當日產蛋率連續5~7d 不再增加時，應該開始實行高峰后的減料；減料要根據體重、蛋重和產蛋率的變化來確定是否減料以及減料多少。①當雞群的生產性能高于標準時， 可能會發生飼喂量及營養供給不足，此時如果與標準增重相比，體重以及蛋重增長可能開始減慢或下降。高峰后減料太快可能會對產蛋率造成潛在的負D面影響， 而且雞群也容易出現脫毛現象。廣泛開展技術培訓，組織專家集中授課，大力培育農民技術骨干，從根本上提高了農收入。如果雞群的生產性能高于手冊標準，高峰后應該少量而逐漸地減少飼喂量；
